中國網財經3月26日訊 在剛剛落幕的2025年全國兩會期間，“體重管理”成為熱議話題。相關部門指出，體重異常已成為導致慢性非傳染性疾病的首要風險因素。生命早期科學的營養干預，被視為降低這一公共衛生風險的關鍵窗口。
3月23日，在中國發展高層論壇 “大健康產業高質量發展”專題研討會上，達能全球首席執行官盛睿安(Antoine de Saint-Affrique)介紹了達能如何以“科學為基石、技術為引擎、協作為紐帶”的營養創新理念與實踐，應對包括“體重管理”在內的公共衛生挑戰。
達能全球CEO盛睿安在中國發展高層論壇上發言
“我們通過臨床研究發現了嬰幼兒喂養方式和兒童體重之間的關聯，并把這些研究洞察融入產品創新，希望能夠降低成年后肥胖與代謝疾病的風險。”他強調，這一方向與國家衛健委近年來防控肥胖問題的行動高度契合。
盛睿安表示，這些努力不僅是為了應對當前的公共衛生挑戰，更是對全球范圍內營養理念深刻轉變的一種響應。他指出，“越來越多的國家從‘吃得飽’邁向‘吃得好、吃得健康’，中國也不例外。這不僅折射出經濟的飛躍，更承載著人們對美好生活的不懈追求。如今，營養已不僅是個人選擇，更上升為國家戰略，深深融入‘健康中國’宏偉藍圖。”
食物，營養和健康三者深度交織，而科學正是強化這一紐帶的核心。盛睿安介紹，達能依托在腸道健康、微生物、蛋白質及發酵等領域超過125年的科研積淀，正運用包括先進生物科技在內的前沿科技成果，不斷開發適應健康新趨勢的創新產品。例如，達能推出的愛他美至熠系列產品，就是達能50多年母乳科研的最新突破，致力于為嬰幼兒提供科學、精準的營養支持，奠定貫穿全生命周期的健康基礎。
“營養科學的真正價值在于造福社會，唯有推動知識流動，將全球智慧與消費者的需求、口味、文化等本地洞察深度結合，科學成果才能真正惠及大眾。”盛睿安介紹，達能于2020年在上海成立了開放科研中心。這一創新平臺匯聚了全球前沿的科研經驗，并攜手中國學術界、研究機構及醫療系統，不斷推動本土化創新，在營養科研領域持續突破，助力中國消費者實現科學營養和健康管理。
近日，中國政府發布了《中國食物與營養發展綱要(2025-2030年)》，其中明確提出了“食物消費結構要向營養健康型轉變、食物與營養攝入更加均衡合理、營養健康狀況進一步改善”等目標，同時強調要加強對特殊人群的營養支持。“達能正以科研創新回應這一國家戰略，通過科學循證、技術創新與跨界協同，構建一個更加健康的未來。”盛睿安表示。
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