近日，NOWWA挪瓦咖啡推出了全球首創的「超級果蔬咖」系列新品，將全球營養學界推崇的“超級食物”與咖啡相結合，再次拓展咖啡邊界，助力消費者的體重管理。
新品外，挪瓦還持續創新商業模式，“店中店”模式正精準定位便利店等成熟、人流密集的商業場景，利用便利店閑置的“1㎡”空間，配合“0房租0人工”的低成本運營模式，構建了全新的消費業態。截止目前，挪瓦咖啡已經與超過25家連鎖便利店集團達成合作，幾乎覆蓋便利店行業Top10品牌。
首創超級果蔬咖，積極呼應“體重管理年”行動
2025年3月9日，國家衛健委表示，將持續推進“體重管理年”三年行動，明確提出“健康體重是全民健康的核心指標”，并將體重管理納入慢性病防治的核心策略。隨著全民健康意識的提升，賽道也迎來了新的發展機遇。
挪瓦咖啡敏銳地洞察到，近年來消費者健康意識日漸提升，對咖啡的需求，除了提神、好喝之外，還要能獲得營養支持，助力日常體重管理。
為此，挪瓦咖啡將全球營養學界推崇的“超級食物”概念融入咖啡飲品，重磅推出全球首個果蔬咖啡系列——「超級果蔬咖」。首款產品“好氣色紅石榴美式”已在全國門店上線。新品嚴格遵循0糖低熱量的標準，讓身體無負擔的同時，還能提供精準的維生素補充。
圖片來源：企業供圖
“果蔬 + 咖啡”的底層技術正在重新定義功能性咖啡的價值維度，引領果蔬咖啡的新潮流。未來，挪瓦咖啡還將推出紅菜頭紫甘藍美式、羽衣甘藍輕咖等系列新品主打體重管理功能，持續為消費者帶來健康、高品質的咖啡飲品，引領咖啡行業的健康新風尚。
餐飲行業觀察人士指出，挪瓦的果蔬咖啡并非簡單的概念營銷，而是通過技術壁壘建立了產品護城河�！疤嵘�+健康功能+風味”的產品邏輯或將重塑現制咖啡的價值評估體系。
精準擊中Z世代，“健康續命水”注入長期主義基因
當Z世代將“朋克養生”升級為“科學續命”，他們的日常飲食都圍繞著健康化展開。這一新需求正引領現制飲品賽道的創新方向。年輕一代的咖啡消費偏好正悄然轉向追求“既悅己又悅身”的健康體驗。
挪瓦首創的「超級果蔬咖」，以“一杯果蔬咖啡=提供管理+健康補給+提神續命”的指數疊加，精準擊中了當代年輕人既要效率又要健康的復合型需求。這杯新咖啡不僅是現象級的社交貨幣，更被網友稱為“打工人的健康續命水”。
挪瓦通過每日一杯的消費場景，將健康理念轉化為可執行的解決方案。這種“輕養生、重日�！钡漠a品哲學，正在重構咖啡品類的社會價值——從效率工具進化為健康生活方式的載體。
通過新品持續攻占年輕消費者的心智，挪瓦也為品牌注入了長期主義的發展基因。未來的消費主力，正與品牌共同成長。
煥新咖啡消費模式，持續推進健康新風潮
在咖啡品類競爭日益加劇的背景下，挪瓦首創的果蔬咖啡切入健康飲品賽道，展現出精準的商業洞察力，精準卡位年輕消費群體的健康焦慮與效率需求，有望率先搶占增量市場的制高點。
這股健康風潮也將隨著挪瓦創新性的渠道拓展不斷壯大。此前，挪瓦咖啡已通過創新的“店中店”模式，在全國便利店等高流量場景構建了密集的終端網絡。這一戰略通過場景化滲透，為此次“超級果蔬咖”的快速市場覆蓋奠定了渠道基礎，進一步強化了產品創新與消費場景的協同效應。
隨著“店中店”戰略的深化，挪瓦有望在千億健康飲品市場中搶占先機。其“高頻剛需+高附加值”的商業模式或將引發新一輪估值重構。從首創果蔬咖啡的技術突破，到引領生活方式的品牌升級，再到開辟健康飲品新賽道的商業遠見，挪瓦咖啡的未來值得期待。
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