高價(jià)烘焙又殺回來了！企查查：2023年烘焙相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量首破3萬

如今，咖啡賽道價(jià)格戰(zhàn)正酣，越來越多的咖啡品牌加入9.9行列，而人們青睞的“咖啡搭子”——面包，價(jià)格卻悄然水漲船高。一些私房烘焙面包房以“高品質(zhì)、優(yōu)原料、精做工”為噱頭，將面包價(jià)格炒的火熱，例如一個(gè)200克的純奶手撕包，就要22元，更有甚者還通過小程序推出預(yù)售制，有些得買滿188元才能達(dá)到包郵標(biāo)準(zhǔn)。

企查查數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)現(xiàn)存烘焙相關(guān)企業(yè)14.47萬家，近十年相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量基本維持逐年增長態(tài)勢。2023年全年注冊(cè)量首次突破3萬家，達(dá)3.27萬家同比增長14.77%。截至目前，今年已注冊(cè)1.37萬家。從注冊(cè)資本分布來看，烘焙相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本多集中在100萬元以內(nèi)，占比高達(dá)93.34%。從區(qū)域來看，廣東現(xiàn)存2.64萬家相關(guān)企業(yè)，居全國首位。浙江、山東存量過萬，分別以1.53萬家、1.22萬家，位列前三，此后是江蘇、福建、四川、安徽等地。

1.2023年全年注冊(cè)量首次突破3萬家

企查查數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)現(xiàn)存烘焙相關(guān)企業(yè)14.47萬家，近十年相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量基本維持逐年增長態(tài)勢。2023年全年注冊(cè)量首次突破3萬家，達(dá)3.27萬家同比增長14.77%。截至目前，今年已注冊(cè)1.37萬家。

2.注冊(cè)資本多集中在100萬元以內(nèi)，占比93.34%

企查查數(shù)據(jù)顯示，從注冊(cè)資本分布來看，烘焙相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本多集中在100萬元以內(nèi)，占比高達(dá)93.34%；在1000萬元(含)-5000萬元的相關(guān)企業(yè)占比0.81%；而注冊(cè)資本5000萬元及以上的企業(yè)占比僅為0.22%。

3.從區(qū)域來看：廣東最多

企查查數(shù)據(jù)顯示，從區(qū)域來看，廣東以2.64萬家烘焙相關(guān)企業(yè)，居全國首位。浙江、山東存量過萬，分別現(xiàn)存1.53萬家、1.22萬家，位列前三。此后是江蘇、福建、四川等地，存量分布在0.4萬—0.95萬家的區(qū)間內(nèi)。

4.從城市來看：廣州最多

企查查數(shù)據(jù)顯示，從城市分布來看，廣州現(xiàn)存6401家烘焙相關(guān)企業(yè)，居全國首位。深圳緊隨其后，現(xiàn)存5369家。成都以3278家相關(guān)企業(yè)，位晉前三。此后是重慶、杭州、佛山等地。