新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)訊（記者 閻俠）養(yǎng)豬業(yè)是關(guān)乎國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，豬肉是我國大多數(shù)居民最主要的肉食品。穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，對(duì)于保障人民群眾生活、穩(wěn)定物價(jià)、保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行和社會(huì)大局穩(wěn)定具有重要意義。
2022年全國兩會(huì)期間，全國人大代表、牧原股份(002714)董事長秦英林在關(guān)于推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面提出了多項(xiàng)建議。
全國人大代表、牧原股份董事長秦英林 圖/受訪者供圖
在秦英林看來，當(dāng)前，生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的基礎(chǔ)仍不牢固：我國生豬種業(yè)大而不強(qiáng)，種豬性能整體與世界先進(jìn)水平相比還存在差距，育種基礎(chǔ)工作相對(duì)薄弱；玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格持續(xù)上漲，生豬養(yǎng)殖整體成本增加；疫病凈化技術(shù)、生物安全水平仍需提升……需要多管齊下、多措并舉，以穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能，防止生產(chǎn)大起大落，不斷提升豬肉供應(yīng)安全保障能力，推動(dòng)構(gòu)建生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)健康發(fā)展。
因此，秦英林建議加快生豬種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，具體措施包括強(qiáng)化種豬育種創(chuàng)新；加快良種繁育與推廣；國家層面系統(tǒng)謀劃，整合種豬企業(yè)，構(gòu)建種豬大數(shù)據(jù)平臺(tái)。
秦英林建議大力推廣低蛋白日糧應(yīng)用，緩解原糧價(jià)格上漲帶來生豬養(yǎng)殖行業(yè)成本持續(xù)上升的局面。
他認(rèn)為，推行低蛋白日糧具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益：可減少豆粕消耗量，降低大豆進(jìn)口量；同時(shí)減少氮排放，減輕環(huán)保壓力，促進(jìn)養(yǎng)豬行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展；建議調(diào)整優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu)，大力推廣低蛋白日糧技術(shù)，引導(dǎo)飼料配方多元化，促進(jìn)玉米、豆粕減量替代，從而降低豆粕使用量和大豆進(jìn)口量。
“中國養(yǎng)豬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，必須依靠科技創(chuàng)新——用智能化養(yǎng)豬新模式，推進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。對(duì)于生豬行業(yè)來說，豬周期四年周期是客觀存在的。面對(duì)豬周期，需要鼓勵(lì)行業(yè)通過技術(shù)創(chuàng)新，提高管理和生產(chǎn)效率，最終實(shí)現(xiàn)降低成本。” 秦英林說。
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者 閻俠 編輯 宋鈺婷 校對(duì) 郭利
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