新浪科技訊 6月17日下午消息，永輝超市公布一組數據， 6月13日胖東來模式調改達成100店時全國六家新調改門店同時開業，6月15日單日六店合計成交客流突破76000人次，實現商品交易總額（GMV）近1000萬元，印證了永輝品質零售戰略升級成效初顯。
此前的6月13日，作為永輝超市胖東來來模式調改第100店的南京江寧萬達廣場店、惠州大亞灣萬達廣場店、大同萬達廣場店、義烏吾悅廣場店、襄陽民發廣場店、合肥寶文店同時開業。其中，作為全國第100家完成調改的江蘇南京江寧萬達廣場店正式亮相，標志著永輝“胖東來化”之路正式邁入規模化、系統化階段。
據悉，隨著調改提速，永輝超市加速推進人才提升。6月16日，永輝核心人才培養項目 “全國調改店長精英班”在河南鄭州正式開班。43位核心店長齊聚于此，開啟為期近40天的實戰培訓。
作為胖東來模式調改一年來首次全方位實戰培訓，旨在快速提升核心店長的經營能力，為全國門店調改輸送骨干力量，堅定驅動永輝品質升級。實戰學員經過理論培訓后，將深入一線門店親身參與實體店調改全過程，重點攻克門店在動線優化、品類管理、員工激勵等方面的調改難題。
以完成胖東來模式調改100店為新起點，永輝調改版圖的擴張步伐也按下“快進鍵”。永輝超市正式公布第五批“胖東來模式”調改門店清單，共覆蓋29家門店。
第五批調改覆蓋范圍擴大，囊括12個省市，調改觸角不僅深入西安、成都、福州等區域核心城市，更延伸至鞏義、鶴壁、綦江、安岳等三、四線縣域市場。
預計8月底，永輝全國“胖東來模式”調改門店總數將突破178家，覆蓋城市數量達66座，標志著其 “胖東來模式” 調改正式從單店試點階段邁向規模化落地的戰略新征程。根據全年規劃，永輝將在2026年農歷春節前完成總計300家門店的調改目標。（羅寧）
責任編輯：尉旖涵
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