非遺徽菜大師獻技春日宴9道正宗徽州味，金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)開啟齒頰生香之旅！

　　在徽州文化的千年脈搏處，世界文化遺產(chǎn)地西遞村迎來了一場春日的雙重饋贈。

　　3月22日，第十一屆金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)在西遞村的粉墻黛瓦間盛大啟幕。這座“中國明清民居博物館”化身外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)沉浸式文旅營銷的鮮活現(xiàn)場，履行一場持續(xù)十一年的春日之約。

　　不同于往屆菜花節(jié)，在這里千畝油菜田與明清古建相映成畫。非遺徽菜大師用一勺外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油復(fù)刻“金珀豆腐”的百年油香；消費者循著“小時候的菜油香”，穿梭于中國傳統(tǒng)古村中的六大沉浸式打卡點。通過對文旅融合體驗、非遺文化互動、透明工廠溯源、徽州特色美食品鑒及品牌沉浸式價值傳遞等形式的深度整合，邀請到文旅領(lǐng)導(dǎo)、非遺傳承人徽菜大師、渠道合作伙伴、媒體朋友及消費者代表，共赴一場集視覺、味覺、文化共鳴于一體的沉浸式春日盛宴。以“小時候的菜油香”為介質(zhì)，聯(lián)動全國八大油菜主產(chǎn)區(qū)，共同打造外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油與文旅融合的標志性IP活動。

　　01.非遺傳承人徽菜大師，經(jīng)典重現(xiàn)9大正宗徽州風(fēng)味

　　活動現(xiàn)場，徽菜非遺傳承人潘志峰依據(jù)《徽州府志》記載，使用外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油復(fù)刻“臘味合蒸”“金珀豆腐”等九道明清經(jīng)典菜式。

　　當外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油緩緩傾入鍋中，獨特的小榨風(fēng)味瞬間彌漫全場。“老徽菜的魂，一半在火候，一半在油香。”徽菜大師潘志峰現(xiàn)場烹飪“油燜問政筍”，看著油光在菜肴表面鍍上的金黃琥珀色，不禁感嘆：“這油上色快、留香久，尤其在炒辣菜的時候，能瞬間激發(fā)辣椒的椒香。”徽菜自古講究“重油保色”，而外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油精選優(yōu)質(zhì)原料，傳承傳統(tǒng)壓榨工藝，呈現(xiàn)濃郁小榨風(fēng)味，將古籍中的“色若金珀，香透三重”化為現(xiàn)實。

　　此外，今年菜花節(jié)結(jié)合西遞村的千畝油菜花田首次推出了三大主題場景和六大趣味互動打卡點，以油菜花田沉浸式的溯源方式，構(gòu)建起外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油品牌多維度的文旅營銷閉環(huán)。

　　02.堅守初心十一年，外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油打造沉浸式溯源IP

　　這場持續(xù)十一年的“尋香溯源之旅”，聯(lián)動全國各大優(yōu)質(zhì)油菜花產(chǎn)區(qū)，打造“一地一文化”的溯源IP矩陣，通過記憶造景的方式以“小時候的菜油香”主動連接消費者，引發(fā)情感共鳴，讓外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油不僅僅是一瓶食用油，更是承載童年外婆味道的情感寄托。

　　“外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油苦心經(jīng)營菜花節(jié)十一載，通過全國各區(qū)域下沉式的深度溯源體驗，在逐步強化消費者心智教育的同時，也讓外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油成為家喻戶曉的家庭用油之選。”益海嘉里安徽分公司總經(jīng)理黃筱淮在活動中說到。此外，活動現(xiàn)場外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油還特別為渠道伙伴、媒體、消費者等8人進行了“品質(zhì)監(jiān)督官”的授牌儀式，真正做到了菜花節(jié)的全民“尋味外婆鄉(xiāng)”。

　　值得一提的是，以菜花節(jié)為起點，外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油通過有效整合打通"從生態(tài)基地到透明工廠"的全產(chǎn)業(yè)鏈的溯源之旅，從種植、生產(chǎn)再到消費，全程邀請消費者進行深度參與及體驗，不僅是對消費者的承諾與負責(zé)，更是對“小時候的菜油香”的匠心守護。外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油十一年如一日，堅持帶消費者走進源頭，在生態(tài)基地中感受獨屬于油菜花的香氣，只為沉浸式喚醒消費者記憶中“小時候的菜油香”。

　　03.攜手永輝，共助中國菜籽油銷量第一*的品牌走進千家萬戶

　　外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油堅持選用優(yōu)質(zhì)油菜籽原料，以獨特小榨風(fēng)味、物理壓榨、控溫炒籽，釋放菜油濃郁香味，保留菜油的營養(yǎng)物質(zhì)和純香，以其優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)和獨特的風(fēng)味深受廣大消費群體的喜愛。

　　活動當天，外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油特別邀請永輝超市共同見證菜花節(jié)的盛大啟幕，并與其達成戰(zhàn)略合作。打通永輝超市全渠道銷售鏈路，補強外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油全國核心產(chǎn)區(qū)的銷售業(yè)務(wù)合作，更進一步幫助中國菜籽油銷量第一的品牌，激發(fā)消費平臺的無限銷售潛力。

　　此外，本屆菜花節(jié)還將特別邀請到外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油尋香星推官黃奕坐鎮(zhèn)京東超市采銷直播間，同步開啟線上平臺菜花節(jié)“小時候的菜油香”盛宴！憑借市場對外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油傳統(tǒng)風(fēng)味的認可及喜愛，這個菜花節(jié)整合線上線下多渠道，共同助力“小時候的菜油香”更好地服務(wù)家家戶戶的健康餐桌。

　　外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)的十一年堅守，不僅是對春日宴的活態(tài)傳承，更以“產(chǎn)地溯源”重新定義和聯(lián)動了消費信任。從千畝生態(tài)基地的油菜花開，到億萬家庭灶臺的菜油香縈繞，外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油正一步步地深化“小時候的菜油香”的產(chǎn)品屬性。正如益海嘉里金龍魚菜油項目部總監(jiān)、集團消費品渠道事業(yè)部西北區(qū)營銷總監(jiān)劉鵬飛總所言：“外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油不僅有去腥提味、上色增香的功能價值，更具有能夠喚起情感共鳴的文化價值。”未來，作為中國菜籽油銷量第一的品牌，外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油仍將不忘初心、持續(xù)堅守中國傳統(tǒng)風(fēng)味菜籽油的傳承與發(fā)揚，以匠心打造放心，始終堅定金龍魚“守護國民餐桌安全”的決心，為中國家庭餐桌帶來更多健康安全有品質(zhì)的產(chǎn)品！

　　* [益海嘉里食品營銷有限公司]的統(tǒng)計部分基于NielsenIQ發(fā)布的零售指數(shù)服務(wù)中對全國整體市場[食用油菜籽油]，[2023年7月]截至[2024年6月]的快速消費品市場零售研究數(shù)據(jù)（版權(quán)所有© 2024，NielsenIQ）

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