6月30日，網(wǎng)紅“貪吃瑜”在直播吃播過程中發(fā)現(xiàn)其購買的撫州鹵羊頭存在衛(wèi)生問題，羊頭內(nèi)部有草和毛發(fā)。該事件隨即引起了網(wǎng)友和監(jiān)管部門的關(guān)注。
7月1日晚，江西撫州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局對外通報，已對涉事燒烤店進(jìn)行了現(xiàn)場調(diào)查，確認(rèn)網(wǎng)紅視頻中的舉報情況屬實(shí)。執(zhí)法人員迅速行動，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》將對涉事店鋪進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
在發(fā)布的視頻中，可以看到其購買了三個羊頭，其中兩個內(nèi)部有異物。在與店老板的對峙中，“貪吃瑜”表示已將情況記錄，并要求店老板對此事給出合理解釋。而店老板則表示難以確認(rèn)羊頭是否出自其店，并對“貪吃瑜”的指控表示不認(rèn)可。
此事件不僅暴露了個別餐飲服務(wù)單位在食品安全管理上的漏洞，也反映出社會對食品安全的高度關(guān)注。監(jiān)管部門的快速反應(yīng)和依法處理，體現(xiàn)了對食品安全問題的零容忍態(tài)度，同時也為消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)提供了有力保障。
通過此事件，提醒廣大餐飲服務(wù)提供者必須嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，加強(qiáng)食品加工過程的衛(wèi)生管理，確保提供安全、衛(wèi)生的食品。同時，也提醒消費(fèi)者在遇到食品安全問題時，應(yīng)積極維權(quán)，通過合法途徑解決問題。
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