又是一年端午季，近日，粽子作為季節(jié)性單品，熱度高居不下。各大超市最顯眼、最優(yōu)越的位置，已然成為粽子的獨(dú)屬領(lǐng)域，琳瑯滿目。
粽子的火熱不僅體現(xiàn)在線下，在線上平臺(tái)，粽子也可謂“頂流”，月初各大主播已經(jīng)相繼入駐直播間，對(duì)粽子產(chǎn)品不斷進(jìn)行講解。“粽子”商戰(zhàn)總體勢(shì)頭一年強(qiáng)似一年，那么粽子的“老字號(hào)”質(zhì)量頭牌花落誰(shuí)家？哪個(gè)品牌美譽(yù)度更高？哪個(gè)品牌又摘得性價(jià)比桂冠？
粽子界的龍頭大哥，當(dāng)屬浙江品牌
根據(jù)iiMedia Ranking艾媒金榜（采用iiMeval大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型計(jì)算賦值，通過(guò)對(duì)企業(yè)綜合實(shí)力、線上電商平臺(tái)銷售、全網(wǎng)媒體傳播態(tài)勢(shì)、用戶口碑調(diào)研、專業(yè)分析師團(tuán)隊(duì)評(píng)價(jià)等指標(biāo)進(jìn)行分析核算生成）發(fā)布的近三年《中國(guó)粽子排行榜》發(fā)現(xiàn)，五芳齋拔得頭籌，三年穩(wěn)居第一；知味觀始終保持在前三名；真真老老、稻香村上下波動(dòng)，勇爭(zhēng)前三位置。從上榜情況看，五芳齋、稻香村、諸老大、廣州酒家(603043)等這些老字號(hào)品牌依舊備受消費(fèi)者青睞，浙江品牌實(shí)力依舊凸顯。
《2020年端午節(jié)中國(guó)粽子品牌排行榜單TOP10》的有五芳齋、北京稻香村、真真老老、知味觀、三全、諸老大、荃盛、廣州酒家、杏花樓、米旗。其中五芳齋以96.3的金榜指數(shù)摘得桂冠，北京稻香村、真真老老分別以94.5、92.6的金榜指數(shù)分列第二、第三名。
《2021年中國(guó)粽子品牌線上發(fā)展排行榜單TOP10》的有五芳齋、真真老老、知味觀、稻香私房、廣州酒家、諸老大、杏花樓、三全、百草味、全聚德(002186)。其中五芳齋以98.9的金榜指數(shù)繼2020年再次摘得桂冠，真真老老、知味觀分別以94.2、93.5金榜指數(shù)分列第二、第三名。
《2022年中國(guó)粽子品牌排行榜Top15》本次上榜的品牌分別是：五芳齋、稻香村、知味觀、三全、紅船、鮮品屋、良品鋪?zhàn)印|來(lái)順、元祖、同慶樓、真真老老、廣州酒家、悠享時(shí)、荃盛、米旗。其中，五芳齋以94.01的金榜指數(shù)位居榜首，遠(yuǎn)超出第二、第三名的稻香村（78.70）、知味觀（78.65）。
按地區(qū)分布來(lái)看，浙江粽子品牌實(shí)力雄厚。此榜中，五芳齋、稻香村（蘇州）、知味觀、真真老老、紅船、悠享時(shí)、荃盛均屬于浙江企業(yè)。
價(jià)格差比較大，50到150元區(qū)間的產(chǎn)品備受消費(fèi)者青睞
根據(jù)淘寶app天貓榜單6月12日14點(diǎn)更新的粽子好評(píng)榜數(shù)據(jù)顯示，50元左右的粽盒銷量排前三，第一名49.9元，該產(chǎn)品凈含量1040g；第二名59.9元，該產(chǎn)品凈含量1200g；第三名39.9元，該產(chǎn)品凈含量800g。前三名產(chǎn)品月售均突破30萬(wàn)+。
銷量排名第四位的粽子價(jià)格為20.75元，凈含量600g，月售10萬(wàn)多盒。第五位價(jià)格相對(duì)較高，138元的榴蓮冰粽，凈含量216g，月售2萬(wàn)余單。
在京東銷售榜單中，粽子價(jià)格較淘寶偏高。金榜粽子數(shù)據(jù)分析顯示：價(jià)格139元，凈含量1500g的五芳齋產(chǎn)品排名第一，月人氣46.8萬(wàn)；75元1400g和69.9元1400g的咸鴨蛋大禮包排名分別為第二和第五，銷量近十倍飆升；69元1280g的端午粽排名第三，月人氣高達(dá)142.3萬(wàn)；第四名為149元1880g的精品禮盒裝，月人氣29.8萬(wàn)。
總體情況分析來(lái)看，價(jià)格在50元-80元的粽子銷量相對(duì)高，150元以下的產(chǎn)品隸屬大眾消費(fèi)水平，在各大電商平臺(tái)占得銷量前五名。
在線下超市中，銷量好的粽子價(jià)格基本和電商平臺(tái)保持一致。在北京市大興區(qū)一家大型連鎖超市內(nèi)，可以看到貨架上擺放著眾多品牌、種類、口味的粽子，有“特迎端午”的條幅吸引消費(fèi)者。粽子標(biāo)簽上的價(jià)格區(qū)間在五十元到幾百元不等。據(jù)售貨員呂阿姨介紹，79.9元、69.9元、88元的粽子最受歡迎。“顧客大都喜歡這種性價(jià)比高一點(diǎn)的粽子，好吃又實(shí)惠，一般送禮的人才會(huì)選擇幾百塊的禮盒。”呂阿姨表示，目前大多數(shù)顧客購(gòu)買粽子都是自己吃，圖方便，所以散裝的也很受歡迎。她笑著說(shuō)：“還沒(méi)到端午節(jié)日，往年到那時(shí)禮盒賣得更好一些。”
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編輯 | 趙小晴
審核 | 劉回春
出版 | 劉大平
來(lái)源 |產(chǎn)品可靠性報(bào)告
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