隨著疫情的放開，免疫力就是競爭力的時代到來，疫情給大家的消費意愿帶來了很大的變化，人們的健康意識加強，而牛奶作為優質蛋白來源，人體吸收利用率高于其他食品，是增強免疫力優質食品，成為消費者健康囤貨必備。
值得注意的是，消費者在選牛奶的過程中，不再僅僅是對品牌的選擇，而更多的根據自身需求選擇牛奶，“科學飲奶”在消費者群體中達成共識。隨著消費者對牛奶功能性需求的提升，市場上涌現了一批針對消費者不同功能需求的乳制品，這其中，A2奶作為主打優質蛋白易吸收功能點的產品，廣受消費者好評。
目前，市面上的A2奶粉約60款，各路新老玩家頻繁入局，在所有A2奶品類中，有一個亮眼的品牌——三只小牛引起了大眾矚目。
繼往開來，三只小牛邁向高質量發展年
三只小牛立足功能牛奶，重點布局A2品類牛奶。最近舉辦的2023現代牧業三只小牛營商大會上，三只小牛分享了2022年的優異成績。核心產品DNA純牛奶和睡前30分更是超預期達成了150%的銷售目標。三只小牛以亮眼的銷售數據，證明了消費者對功能牛奶，對A2牛奶的喜愛。而在2023年，三只小牛將延續2022年勢頭，開創功能牛奶藍海，邁向2023年高質量發展之路。
同時，三只小牛在大會上宣布將在現代牧業商河牧場打造A2奶牛專屬牧場，將珍貴的A2基因牛進行專欄喂養，保證其專屬飲食營養和奶牛福利配置，確保其產出純正的A2原奶，并且，此A2專屬牧場所產牛奶專供三只小牛旗下A2系列產品使用。
“功能+”成消費增長的關鍵，三只小牛發力A2牛奶
三只小牛對A2奶的重視，源自于A2奶市場磅礴的生命力。有資料顯示，A2奶粉中國標簽與英文標簽在中國銷售額保持高雙位數增長(進口品牌增長No.1)。據Market Research Future發布的一份報告估計，到2030年，A2牛奶市場將以18.94%的復合年增長率增長，該市場預計將達到269億美元。
據《2022科學飲奶趨勢洞察》顯示，隨著功能性乳制品的日益普及和消費者對A2牛奶認知的增長，85%的消費者在選牛奶的時候會關注牛奶的蛋白，49%的受訪者會看中A2-β酪蛋白，28%的媽媽人群更傾向于給孩子選擇A2奶，消費者要求喝的更好，也推進了乳品的品質升級和蛋白升級。
2021年底，三只小牛推出的功能牛奶新品，DNA純牛奶和睡前30分兩款A2奶，廣受消費者青睞，抖音、小紅書刮起一陣三只小牛的熱風，好吸收、寶寶愛喝、睡前必喝成為消費者對三只小牛最深刻的印象，一度成為最受歡迎的網紅牛奶。
另外，三只小牛睡前30分推出首款數字收藏——「三只小牛·睡眠自由BOX」，結合三只小牛睡前30分牛奶+會員權益+元宇宙賦能——以虛實結合的形式，借著元宇宙的東風，收獲了一波熱度，兩度發售均被迅速搶購一空，不俗的市場表現足以證明三只小牛中高端功能牛奶品牌戰略定位的成功。
面對乳業史無前例的發展機遇以及快速增長的A2牛奶賽道，三只小牛自然而然地在2023年重磅布局A2牛奶供應鏈，進一步深耕A2牛奶市場。
背靠現代牧業優勢，三只小牛重磅布局A2專屬牧場
不同于其他品牌，三只小牛背靠現代牧業，具備打造A2專屬牧場的天然優勢。全國規模領先的奶牛養殖企業，擁有超50個規模化牧場和40萬頭優質奶牛，掌握核心養牛科技。「科學養牛」的態度貫穿始終，從牛舍溫度到餐食標準、從定期體檢到音樂SPA，214項奶牛福利喂養標準無所不包。原奶檢測標準也有173項之多，微生物和體細胞指標更是優于歐盟標準，這些造就了三只小牛不可比擬的優勢。不僅如此，Coller FAIRR 蛋白質生產商指數發布最新的評估報告顯示，現代牧業位列FAIRR蛋白質生產商指數中國企業第一，現代牧業作為全球優質蛋白生產商，為A2專屬牧場的布局奠定了堅實的基礎。
A2專屬牧場的啟動，打破了國內奶源行業同質化競爭的局面，也推動了原奶細分升級。有數據顯示，全球只有30%的奶牛是A2基因型奶牛，所產牛奶富含A2β-酪蛋白，營養豐富且易于人體吸收。在三只小牛自有牧場奶牛中，僅有1200頭純正A2基因型奶牛。三只小牛為A2奶牛開辟出專屬牧場，進行專欄喂養，將其飲食營養保證、基因純正保障、奶牛福利配置等全程監控，確保生產純正的A2原奶。使資源得到最大化利用，進一步夯實三只小牛在乳業競爭中的核心競爭力。
三只小牛科學體系，引領功能牛奶新增長
除了供應鏈優勢，三只小牛獨具匠心的“科學體系”也是穩占A2市場的一大法寶，即科學養牛+科學成分+科學飲奶體系，科學養奶牛即上述原奶供應鏈優化。
「科學成分」則是立足消費者細分需求，運用科學成分為不同群體的消費者打造專屬的“功能牛奶”， 例如為睡眠障礙人群定制「睡前30分」A2牛奶，其中添加的GABA成分(γ-氨基丁酸)可舒緩神經,降低神經興奮度，非常適合因精神壓力大而失眠的人群。
什么樣的人群需要喝什么樣的牛奶？牛奶怎么喝才能營養最大化？「科學飲奶」則是解決這一系列飲奶問題的針對性策略，三只小牛聯合權威營養師不定期為消費者科普飲奶科學教育，讓消費者正確認知自己的需求，選擇適合自己的牛奶，才是科學飲奶。
作為乳品品類新起之秀，A2牛奶的需求已經得到數據和市場驗證，行業的發展也將日益蓬勃。消費者的需求依舊處于不斷升級與迭代的階段，這就對品牌的市場洞察與產品研發能力提出了較高要求，三只小牛作為“功能牛奶新標桿”，在這條道路上可謂砝碼十足。
此外，在本次營商大會上，三只小牛還正式啟動與中國航天的深度戰略合作。航天作為中國科技的第一名片，三只小牛利用強勢IP資源為2023突破乳品市場重圍加強砝碼。相信三只小牛在未來引領功能牛奶新增長，成為更好的“國人牛奶新選擇”指日可待！
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