2019年11月22日，貴州摘要酒進入廣西柳州市場。時隔四年，2022年9月19日，為完善消費培育與品牌形象輸出，貴州摘要酒“摘香盛宴”在廣西柳州舉行。
廣西鵬暉投資集團董事長、柳州品閱酒業投資人彭恢，柳州市汽車流通協會會長、廣西匯輪汽車貿易有限公司總經理舒強，金沙酒業副總經理石峰，金沙酒業南部戰區區域經理李亞龍，金沙酒業廣西銷售部部長劉大鵬以及眾多貴州摘要酒經銷商、終端客戶與眾多金粉共同見證這場盛宴。
此次，摘香盛宴以貴州摘要酒品牌價值為核心，通過貴州摘要酒品牌定制舞蹈《摘要紅》、《踩曲姑娘》等舞蹈，讓傳統釀酒工藝以舞美的形式呈現在與會嘉賓面前，不僅僅傳遞了人對自然環境的敬畏，更表達貴州摘要酒對制好曲、釀好酒的極致追求。貴州摘要酒《五步品鑒法》表演更是在帶領現場嘉賓領略醬酒文化同時推廣了金沙的文化，也為經銷商提供了交流平臺。
摘要之美是文化的美
摘香盛宴作為貴州摘要酒高端私享品鑒會，以其規模小、精準聚焦核心圈層、具文化內涵、注重深度體驗的高端表現形式成為行業樣板性活動。更是將“摘要醬香酒，高端新選擇”體現得淋漓盡致。
步入會場，映入眼簾的便是“書讀經典，酒飲摘要。”“摘萬物之魁首，聚一生之至要。”“摘要醬香酒，高端新選擇，來自赤水河上游貴州金沙，全國銷售量增長超100%”。
無論是展示區整體氛圍，還是展板的畫面內容，抑或是茶歇區，甚至小到在桌面的物料，都充滿了貴州摘要酒的文化符號。
彭恢直言，貴州摘要酒采取高端醬灑的回沙工藝釀造，成就了貴州摘要酒的尊貴品質，可謂是千年回沙工藝，醬酒之靈魂。貴州摘要酒酒質聞香優雅，酒體微黃，醬香突出，酒體醇厚，空杯留香等優美風格和它富有文化內涵的包裝設計、都彰顯了中華博大精深的釀酒文化和智慧。
舒強在會上表示，一瓶優質的醬酒從生產到成品出售最少需要五年的時間，可以說醬酒就是時間的產物，自然的恩賜。而貴州摘要酒這款產品包裝精美，將文化感、書卷氣表現得尤為精妙，尤其是這個書本包裝創意十足。
展板將“美在自然選擇”“美在釀藝選擇”“美在匠心選擇”三個方面的內容進行了展示，將貴州摘要酒水、糧、地、曲、窖、藝、調、藏、工九個方面的優勢完整地呈現在了與會嘉賓面前。滿滿的儀式感、濃厚的文化感、沉浸式的體驗感，都讓本次前來的嘉賓對貴州摘要酒有了更深的理解。
作為“摘香盛宴”的重要文化體系，活動現場《五步品鑒法》更是將貴州摘要酒的文化、品質通過互動品鑒的方式表達，充實了摘香盛宴的“文化內涵”，加深與會者對貴州摘要酒產品本身的了解，并鞏固了貴州摘要酒的傳統文化表達和摘要美學的傳遞，為貴州摘要酒品牌帶來更深層次的豐富與篤厚。
摘要之美是品質之美
2022年，作為金沙酒業筑產區、提品質、強品牌、拓市場、強服務、促培育、提產儲、擴智庫的重要時間節點，不僅要擴大市場影響力，更要完善品牌形象的傳播。
正如金沙酒業副總經理石峰在活動現場所說，“2022年摘香盛宴第二站選在廣西柳州，就是要樹立貴州摘要酒2022全國巡回品鑒標桿，要讓行業內外持續認同貴州摘要酒的文化內涵、文化的圈層屬性、高端商務的品牌基因。”
2021年5月28日，貴州摘要酒定位升級為“來自貴州金沙的高端醬香白酒，摘要醬香酒，高端新選擇，來自赤水河上游：貴州金沙”。
2021年，在第十三屆“華樽杯”頒獎盛典上，金沙酒業品牌價值超1036億元，貴州摘要酒品牌價值達385.26億元，在2021年成為超37億元的高端大單品成為醬酒頭部最具競爭高端大單品力代表之一。
今年6月1日，金沙酒業美好文化戰略發布，將“美”作為今后發展的價值取向和奮斗目標，向美而行。
前不久，更是被業內媒體評為“2022年度最具投資價值企業”，毫無疑問金沙酒業不斷增長的品牌價值已然成為酒行業最矚目的存在。
作為金沙酒業的超級大單品，品質硬核、文化內涵豐富的貴州摘要酒，無疑是金沙酒業“美好文化”戰略落地的主要抓手之一，承擔著金沙酒業文化輸出、品牌傳播以及產區打造的重任。
在金沙酒業的大力運營下，一系列針對貴州摘要酒市場建設的活動落地，尤其是“摘香盛宴”的不斷舉辦，不僅推動了貴州摘要酒的市場銷售，更是將金沙的品質之美、品牌之美貫徹入消費者認知，進一步搶占了貴州摘要酒在目標客戶群體的消費心智。
為何是廣西
貴州摘要酒作為金沙酒業核心大單品，“摘香盛宴”為何選擇在廣西舉行？
廣西之于金沙，是門戶更是前進重要基石。
從地理位置看，柳州又稱“龍城”“壺城”，是溝通西南與中南、華東、華南地區的重要鐵路樞紐，素有“桂中商埠”之稱，是與東盟雙向往來產品加工貿易基地和物流中轉基地城市，是西南出海大通道集散樞紐城市，也是西部大開發戰略中西江經濟帶的龍頭城市和核心城市。
近年來，柳州醬酒市場處于“長上升通道”，市場潛力較大，且對四川、湖南、云南、廣東乃至東盟國家有輻射功能，而這也是貴州摘要酒早在四年前就搶占柳州市場高地的原因。
從市場發展看，柳州所屬省份廣西，2021年末常住人口為5037萬人，規模繼續擴大，人均消費能力穩步上升。從酒業消費市場來看，廣西白酒市場比較開放，市場規模正在向100億靠攏。近年來，在茅臺等高端醬酒品牌的影響下，廣西染醬趨勢十分明顯，醬酒份額快速提升。與福建、江西等市場一樣，廣西是被忽視的增長市場之一，潛力巨大。
從消費者喜好方面看，受商務宴飲與圈層營銷的影響，柳州及南寧等主要城市醬香的消費習慣正在逐漸建立，消費熱度也在持續上漲。但個人宴飲與小規模聚會方面還是以葡萄酒、啤酒為主，醬酒消費習慣有待進一步提高。
作為貴州最早一批開啟國營化生產、金沙酒業有著70年不間斷釀造史、2.4萬噸年產能的醬酒企業，毫無疑問已經是醬酒頭部企業之一，自然應當承擔完善醬酒品類認知的消費者培育的責任和義務。
從經銷商方面看，貴州摘要酒二代正式來到柳州市場的兩年時間里，在廣西迅速打開了市場，柳州的發展勢頭尤為迅猛，這離不開柳州經銷商的熱切關注和大力的支持，作為源頭廠家，金沙酒業也需要給經銷商賦能，共同推進市場營銷工作的開展。
相信隨著金沙酒業不斷深化品牌推廣，廣西勢必會成為金沙酒業全國市場布局中一顆璀璨的明星。
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