國家統(tǒng)計局公布最新數(shù)據(jù)，2022年全國夏糧總產(chǎn)量14739萬噸，比2021年增加143.4萬噸，夏糧豐收已成定局。
在農(nóng)資價格上浮、國際糧價震蕩、新冠肺炎疫情多點散發(fā)等不利因素影響下，我國夏糧如何實現(xiàn)再迎豐收？
7月下旬，記者深入南方糧食主產(chǎn)省江西的夏收一線，從科技應用、農(nóng)業(yè)服務、組織創(chuàng)新等角度，解碼基層農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新發(fā)展趨勢，探究糧食豐收背后端牢“中國飯碗”的自信和底氣。
一臺無人收割機賽過幾十位“老把式”
7月20日，江西南昌縣蔣巷鎮(zhèn)的金色稻浪里，收割機忙碌地穿梭作業(yè)，收割、脫粒、碎稈還田等工序一氣呵成。令人驚奇的是，農(nóng)機駕駛室里竟然沒有操作員。
“這多虧了田里的‘哨兵’同志，它們?yōu)閿?shù)字化、智能化種田提供了數(shù)據(jù)基礎�！蹦喜腔鄞筇镛r(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司（以下簡稱“大田農(nóng)社”）總經(jīng)理鄒泰暉，指著田間一套集太陽能(000591)發(fā)電板、360度攝像頭、風速儀等于一體的物聯(lián)網(wǎng)設備介紹，田里共設有37個智慧農(nóng)情監(jiān)測站。這些布設在耕地里的傳感器，不僅能監(jiān)測傳輸溫度、濕度、風速、光照等信息，還能依托物聯(lián)網(wǎng)技術輔助無人農(nóng)機，設定其路線參數(shù)。
鄒泰暉說，一位種糧“老把式”單靠人力一天只能收割一兩畝水稻，農(nóng)機手開收割機每天能收割50畝左右，而無人收割機每天能收割七八十畝。無人收割機不僅作業(yè)時間長、效率高，而且路線、株距更整齊，有利于降低糧食損耗。
無人收割機在大田農(nóng)社并非稀罕物件。設置好點位就能沿著指定路線作業(yè)的無人駕駛旋耕機，用于噴灑農(nóng)藥的無人飛機，外形酷似火星登陸車的無人植保機……得益于無人農(nóng)機的推廣應用，這個智慧農(nóng)場實現(xiàn)了機器換人，上萬畝農(nóng)田只雇用26名職業(yè)農(nóng)民就能完成管理種植。
當前，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已從主要依靠人力畜力轉(zhuǎn)向主要依靠機械動力，進入機械化為主導的新階段�！笆濉睍r期以來，我國農(nóng)機總動力達到10.56億千瓦，比“十二五”期末增長17%。農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達到71.25%，比“十二五”期末提高7.4%。
農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展趨勢，正在深刻改變農(nóng)戶的種植理念和習慣。
“今年年成好，畝均干谷子產(chǎn)量有1000斤左右，估計能比去年多賺點�！贝筇镛r(nóng)社職業(yè)農(nóng)民劉春榮說，以前種田憑經(jīng)驗，如今種田要學著看數(shù)據(jù)。
劉春榮坦言，現(xiàn)在當農(nóng)民遠沒有以前辛苦，有工廠化育秧、數(shù)字化田管、無人機械收割等助力。不過，當農(nóng)民越來越是一項“技術活”，必須不斷學習才能“種出”好收成。
他打開手機上的大田物聯(lián)APP，只見農(nóng)田的氣象監(jiān)測、土壤監(jiān)測、巡田管理等數(shù)據(jù)一應俱全。劉春榮說，如今他一個人就能管530畝田，去年種田收益達到13萬元。
科技應用有效撬動了農(nóng)業(yè)增效。
近十年來，江西農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率從2012年的52.5%，提高到2021年的61.5%。農(nóng)業(yè)機械化程度大幅提升，主要農(nóng)作物和水稻耕種收綜合機械化水平分別從2012年的54%、59%，提升到2021年的76%、82%。在農(nóng)業(yè)科技強有力的驅(qū)動下，江西省糧食產(chǎn)量從2012年的428.1億斤，提高到2021年的438.5億斤。
加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，必須強化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備支撐。萬畝良田只需要26位職業(yè)農(nóng)民的故事，折射出新技術應用正在深刻改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，只有不斷加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和應用，才能將“中國飯碗”端得更牢。
加強農(nóng)業(yè)社會化服務
江西吉水縣醪橋鎮(zhèn)種糧大戶周小毛，今年種了600多畝早稻。但他本人卻如同當起了“甩手掌柜”，早稻收割時都沒下田，鞋面上甚至沒沾泥點。
“我和江西井岡山糧油集團有限公司簽了托管合同。育秧、耕地、插秧、施肥、收割和銷售都不用操心，平日管管溝渠供水就行。”周小毛說，如今種田“不用管”，糧食也不愁賣，每畝田有兩三百元的穩(wěn)定收益。
江西井岡山糧油集團有限公司（以下簡稱“井岡山糧油公司”）副總經(jīng)理馮小慶告訴記者，公司從2015年開始在吉水縣探索發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)稻種、農(nóng)資配套、農(nóng)機服務、糧食收儲等社會化服務，如今訂單面積達到21萬余畝，占全縣43萬畝水稻種植面積一半左右。
相比以前，如今的農(nóng)業(yè)社會化服務形式更為豐富。
馮小慶說，公司既提供全過程托管的“全職田保姆”服務，也有購買單項或多項農(nóng)業(yè)服務的“鐘點工田保姆”，購買社會化服務如同看著菜單點菜。目前，井岡山糧油公司的農(nóng)業(yè)社會化服務已涉及全縣超過1.6萬農(nóng)戶。
隨著農(nóng)業(yè)社會化服務的持續(xù)推進，依靠井岡山糧油公司搭建的平臺，農(nóng)戶可以開展互助服務。
“收割時，我從平臺上叫了兩臺收割機來幫忙，和網(wǎng)絡打車一樣方便。”吉水縣楓江鎮(zhèn)種糧大戶劉霖說，他流轉(zhuǎn)了900多畝田，“雙搶”時收割機不夠用。如果再多購置幾臺收割機每年也才用兩個月，閑置成本高�，F(xiàn)在，他通過線上服務平臺“打農(nóng)機”，農(nóng)機問題迎刃而解。
劉霖所說的“平臺”，是井岡山糧油公司搭建的農(nóng)業(yè)社會化服務網(wǎng)。依托各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立的農(nóng)事服務中心、村級服務站點、新型農(nóng)機服務主體等提供服務，農(nóng)戶只要注冊，就能免費參與。
目前，該平臺上農(nóng)機注冊數(shù)量超過1000臺，還有20家融合農(nóng)資供應企業(yè)，10家農(nóng)資渠道商，以及1座具備萬畝級供秧能力的工廠化育秧中心參與其中。種糧戶可以隨時通過平臺獲得相關服務。 據(jù)《瞭望》
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