[ 2021年，麥趣爾(002719)實現收入11.5億元，同比增長30.9%，其中乳制品收入7.3億元，同比增長57.8%。 ]
麥趣爾純牛奶被檢出丙二醇事件引起了國家市場監管總局的關注。
7月3日中午，國家市場監管總局在官網發出公告，要求嚴查這一事件并及時公布查處情況。
7月3日晚間，麥趣爾乳業的公眾號上推送了一條關于“麥趣爾純牛奶不合格”情況核查進展溝通函，公布了初步自查結果，稱不合格產品由于公司在純牛奶和調制奶兩種品類生產切換過程中未能有效清洗產品罐線，導致含有丙二醇的殘留調制奶混入純牛奶中。
法律人士表示，純牛奶中不允許添加丙二醇，這一行為是否構成犯罪，還需視國家有關部門進一步調查的結果判定，但違規添加行為已經構成消費欺詐，相關消費者可提起索賠。
第一財經記者注意到，市場監管總局在公告中稱，針對新疆麥趣爾集團股份有限公司（下稱“麥趣爾公司”）生產的兩批次純牛奶檢出丙二醇問題，市場監管總局高度重視，第一時間督促新疆市場監管局對麥趣爾公司開展調查，依法處置。
新疆市場監管局和昌吉市場監管局立即組織對麥趣爾公司進行調查和對產品進行抽檢，經初步調查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業在生產過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。
根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品用香精》（GB 30616-2020）的規定，丙二醇是批準使用的食品添加劑，也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。食品添加劑丙二醇在生濕面制品、糕點中的最大使用量分別為1.5克/公斤、3.0克/公斤。丙二醇不得在純牛奶中使用。
市場監管總局組織對14家市場占有率高的企業生產的純牛奶和麥趣爾公司生產的純牛奶共23批次樣品進行了抽檢，結果顯示，只有麥趣爾公司生產的6批次純牛奶檢出丙二醇，檢出值在0.264克/公斤~0.363克/公斤。
市場監管總局要求新疆市場監管局盡快查清麥趣爾公司違法事實，依法嚴厲查處，及時公布查處情況。
麥趣爾是一家以乳制品、烘焙食品制造、分銷為主營業務的食品企業，2021年，麥趣爾實現收入11.5億元，同比增長30.9%，其中乳制品收入7.3億元，同比增長57.8%。
據多位乳業人士介紹，丙二醇多用于奶牛產后護理，出現在牛奶中非常少見。
記者查閱《食品安全國家標準-食品添加劑使用標準》發現，調制乳可以使用丙二醇脂肪酸酯，最大使用量為5克/千克。
獨立乳業分析師宋亮告訴第一財經記者，丙二醇通過飼料和養殖環節進入產品的可能性不大，進入產品的可能就是人為添加或者是生產環節中出現問題，確實存在生產中混入丙二醇的可能性，但具體情況還有待官方調查結果公布。
在公告中，麥趣爾稱下一步將配合政府相關部門進一步核查事件準確原因，并將及時向社會公布。并為在生產管理與質量管控環節存在嚴重缺失給各方帶來的困擾向社會鄭重道歉。
對于外界關心的產品維權等問題，麥趣爾稱，已對不合格產品立即下架、封存，對已經上市的不合格產品實施召回；同時對于購買不合格純牛奶的消費者，承諾無條件退款，并承擔法律責任；后續純牛奶生產則采取專罐專產，杜絕生產混入的可能性，并增加丙二醇專項檢測，并對純牛奶產品采取批批送檢。
北京京師律師事務所律師許浩告訴第一財經記者，純牛奶中不允許添加香精香料，但如果為了改善牛奶口味，廠家“添加”屬于違法行為。這種行為已經構成消費欺詐，涉事消費者可提出索賠。而如果麥趣爾違法違規使用食品添加劑，將受到行政執法部門的處罰，除了最高可處以貨值5~10倍的罰款外；情節嚴重的，行政執法部門還可以責令其停產停業，直至吊銷許可證。
此外，在許浩看來，根據《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》，麥趣爾這一做法還可能涉及違法犯罪，具體還要看有關部門的調查結果來判定。
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