俄烏局勢不斷升級，為不斷上漲的全球糧價再添一把火。
芝加哥期貨交易所的數據顯示，截至13日，芝加哥市場小麥近月期貨報7.98美元/蒲式耳，近日單日漲幅一度超4％以上。5月交割的小麥期貨價格更是一度創下四個多月最大漲幅。
不僅如此，玉米和大豆相關期貨品種亦有上漲。截至13日，芝加哥市場玉米近月期貨報7.99美元/蒲式耳，大豆近月期貨報15.86美元/蒲式耳。
光大期貨農產品(000061)研究總監王娜在接受第一財經記者采訪時表示，俄羅斯和烏克蘭是全球大宗市場重要的供給國和出口國，俄烏局勢加劇，或影響全球主要谷物供給，預計小麥和玉米供應或將首當其沖被影響，全球小麥、玉米買家也將受較大波及。
俄烏均為重要的谷物供給國和出口國
王娜表示，之所以俄烏局勢對全球糧價影響較大，直接原因在于，俄羅斯、烏克蘭是全球重要的谷物供給國和出口國。如果俄烏局勢升級，將導致已逐步萎縮的俄羅斯小麥出口量繼續下降，進而對國際小麥市場形成階段性利多支撐。
市場研究機構UN Comtrade的數據顯示，目前俄羅斯、烏克蘭兩國合計小麥出口量占全球份額的近25%。美國農業部的預測顯示，2021/2022年度，俄羅斯小麥產量約為7550萬噸，較去年同期下降985萬噸。俄羅斯小麥出口3500萬噸，較去年同期減少410萬噸。
王娜還稱，俄羅斯、烏克蘭亦是全球重要的玉米供給國和出口國，雖然其產量不及美國、巴西等國，但由于其出口價格漲幅較低，俄烏局勢能否順利解決，也影響了全球主要玉米進口國的成本變化。
UN Comtrade的數據顯示，目前俄羅斯、烏克蘭兩國合計玉米出口量占全球份額的近13%。市場研究機構Fastmarkets Agricensus的數據顯示，截至2021年底，俄羅斯小麥出口價格報286美元/噸，同比上漲30%，而全球小麥平均價格則同比上漲了約50%以上。
此外，商業咨詢公司CRU數據顯示，俄羅斯出口全球近50%的硝酸銨化肥，其中大部分化肥最終銷往歐洲。市場研究機構Green Markets數據顯示，截至13日結束的一周，北美化肥價格周指數已升至961.2美元/噸，同比上漲79.9%。天然氣約占歐洲氮肥廠商生產成本的近80%。由于天然氣價格上漲，歐洲化工巨頭雅苒近期被迫減產，進而影響歐洲地區化肥供給量。
全球糧價或將繼續上漲？
據英媒報道，一位來自德國的歐洲議會議員說道：“如果俄烏局勢升級，我們中的一些人擔心糧食產量或將下降 10%，盡管樂觀的看法是只下降5%。”
有分析師指出，其實更值得擔心的是化肥價格可能上漲的問題，“由于去年化肥價格高企，許多農民已推遲購買足夠的肥料。歐洲多國即將迎接第二輪施肥季。如果俄羅斯對歐洲化肥出口量減少，歐洲諸多農民或將減少或者不在5～6月施肥。”
目前，無論是在俄羅斯、烏克蘭有業務的農業企業，還是歐洲等主要買家均正密切關注俄烏局勢進展，并提出預案措施。
嘉吉公司表示，正關注該公司在烏克蘭的業務。歐洲最大的化肥生產商之一——瑞士化肥公司EuroChem Group則稱，正試圖將業務逐漸分散至其他市場。為增加在奧地利、德國和法國的化肥生產資產，該公司近日報價4.55億歐元收購北歐化工的包括化肥在內的業務。
歐洲國家是俄羅斯、烏克蘭糧食出口的重要買家，這些國家則尋求多元化國際物流通道。英國駐烏克蘭商會主席湯姆斯（Bate Toms）稱，近年來，英國和烏克蘭正加強鐵路運輸，這可以使英烏貿易避免地緣政治局勢，鐵路還可以在短時間內滿足兩國貿易的貨運需求。
烏克蘭經濟部副部長卡奇卡（Taras Kachka）則稱，烏克蘭正在確保鐵路和海港能夠正常運行，這些區域出口樞紐黑海地區尤為重要。
俄羅斯農業食品咨詢公司SovEcon首席執行官西佐夫（Andrey Sizov）則認為，歐洲地區國家有多種方式，以多元化糧食的供給和運輸。相較而言，黎巴嫩、土耳其、埃及等中東北非地區國家更容易受俄烏沖突升級、糧價上漲的打擊，因為這些國家對俄羅斯、烏克蘭地區的糧食依賴度較高，且這些國家目前經濟環境較差、抗風險能力較弱。
糧農組織的數據顯示，黎巴嫩的糧食主要依賴進口，55%的小麥進口自烏克蘭；土耳其23%和62%的小麥進口來自烏克蘭和俄羅斯。世界銀行的數據顯示，2021年，黎巴嫩經濟萎縮達10.5%，通貨膨脹率（CPI）高達145%。土耳其統計局的數據顯示，該國今年1月通貨膨脹率達48.69％，創近20年新高。
西佐夫提醒稱：“如果俄烏沖突一觸即發，這有可能會導致上述中東北非地區國家社會動蕩及沖突。這雖然不是最大及唯一的驅動力，但這很有可能是一個觸發器。”
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