中國消費(fèi)者報上海訊（記者劉浩）為推動社會共治，全面落實(shí)長江“十年禁漁”，近日，上海市市場監(jiān)管局、上海市商務(wù)委、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委與上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦行業(yè)自律倡議活動。江楊批發(fā)市場、杏花樓集團(tuán)等近80家企業(yè)簽訂承諾書。
記者了解到，此次活動，上海市市場監(jiān)管局抓住水產(chǎn)品批發(fā)銷售、餐飲服務(wù)兩個重點(diǎn)環(huán)節(jié)，推動協(xié)會發(fā)揮行業(yè)自律作用，引導(dǎo)和督促相關(guān)企業(yè)切實(shí)履行“市場不賣、餐館不做”長江禁捕水域野生魚鮮的承諾。即日起，在上海市市場監(jiān)管局等部門的指導(dǎo)下，相關(guān)協(xié)會將持續(xù)引導(dǎo)更多企業(yè)加入，并陸續(xù)公示名單，接受社會監(jiān)督。一旦發(fā)現(xiàn)違反承諾的，協(xié)會將及時通報市場監(jiān)管部門，由市場監(jiān)管部門依法查處。
活動現(xiàn)場，上海市市場監(jiān)管局、上海市商務(wù)委、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委就做好長江禁漁工作分別提出要求，要求行業(yè)協(xié)會發(fā)揮好自身作用，積極發(fā)動企業(yè)開展公開承諾，市場經(jīng)營企業(yè)及餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格遵守長江禁漁相關(guān)法律法規(guī)要求，切實(shí)履行承諾事項(xiàng)。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會就本次活動背景情況作了介紹，上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會代表行業(yè)協(xié)會宣讀了《長江“十年禁漁”從我做起倡議書》，向上海市水產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位發(fā)起不賣、不做長江非法漁獲物并向社會作出公開承諾的倡議。江楊批發(fā)市場、杏花樓集團(tuán)分別代表市場經(jīng)營企業(yè)及餐飲服務(wù)單位宣讀了承諾書，部分企業(yè)代表現(xiàn)場簽署了承諾書。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會組織上海市近30家水產(chǎn)品批發(fā)市場及經(jīng)營單位簽訂《水產(chǎn)品經(jīng)營主體不賣長江禁捕水域野生漁獲物公開承諾書》，要求承諾嚴(yán)格落實(shí)水產(chǎn)品經(jīng)營主體管理責(zé)任，認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不采購、不銷售來自長江流域禁捕水域的非法捕撈漁獲物，堅(jiān)決杜絕長江流域非法捕撈漁獲物進(jìn)入市場（商超）銷售，不在門牌、招牌及廣告宣傳中含有“長江魚”“野生江鮮”等字樣，嚴(yán)格按照“關(guān)于增加上海市食品安全信息追溯管理品種的公告”的要求上傳刀魚、鳳尾魚、鮰魚、鯽魚、大閘蟹等五種水產(chǎn)品的追溯信息。
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會組織上海市50家餐飲服務(wù)單位簽訂《餐飲服務(wù)單位不做長江禁捕水域野生魚鮮菜品公開承諾書》，要求承諾嚴(yán)格遵守長江禁漁“一法一決定”，嚴(yán)格執(zhí)行水產(chǎn)品原料進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票制度，不采購、不加工、不銷售來自禁捕水域的非法捕撈漁獲物以及無合法來源憑證的水產(chǎn)品及其加工制品，不在門牌、招牌、廣告、菜單及線上網(wǎng)絡(luò)訂餐等宣傳載體上使用“長江魚”“野生江鮮”等字樣，不在菜單之外私下向消費(fèi)者推介、提供非法捕撈漁獲物以及無合法來源憑證的水產(chǎn)品及其加工制品，不以其它產(chǎn)品冒充“江鮮”“江魚”“野生江鮮”等對外銷售，嚴(yán)格按照“關(guān)于增加上海市食品安全信息追溯管理品種的公告”的要求，上傳刀魚、鳳尾魚、鮰魚、鯽魚、大閘蟹等五種水產(chǎn)品的追溯信息。
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