中新經緯客戶端9月1日電 據“北京通州市場監管”微信公眾號1日消息，近期，關于“華萊士”“楊國福麻辣燙”“胖哥倆肉蟹煲”等連鎖餐飲企業門店后廚亂象的媒體報道激增，引發社會各界高度關注。通州區市場監督管理局高度重視，迅速反應，嚴格按照“四個最嚴”要求，對曝光連鎖餐飲企業門店開展專項監督檢查。
據介紹，截至9月1日，對通州區“華萊士”餐飲企業門店10家，“楊國福麻辣燙”餐飲企業門店7家，“胖哥倆肉蟹煲”餐飲企業門店1家進行多次全覆蓋檢查及回頭看工作。現將檢查食品安全問題通報如下：
楊國福麻辣燙 公司名稱：北京乾運來餐飲服務有限公司；統一社會信用代碼：91110112MA01806A13；營業場所：北京市通州區運河核心區IV-07地塊綠地大廈1號樓1層118。當事人未保持生產經營環境整潔，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，立案查處并責令整改，處罰日期2021年7月30日。
“華萊士北京宋莊店” 公司名稱：北京億聯科信通訊器材銷售有限公司；統一社會信用代碼：91110112MA01RA3X1H；營業場所：北京市通州區宋莊鎮后夏公莊村村民委員會北1000米。當事人未按規定制定制度、實施生產經營全過程控制要求，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，立案查處并責令整改，處罰日期2021年9月1日。
“華萊士” 公司名稱：北京華強士餐飲服務有限公司；統一社會信用代碼：91110112MA01EGDQ3H；營業場所：北京通州區磚廠北里132號樓1層108。當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，立案查處并責令整改，處罰日期2021年9月1日。
楊國福麻辣燙 公司名稱：北京小忠餐飲店；統一社會信用代碼：91110112MA018TP18U；營業場所：北京市通州區運河東大街58號1層1A-06號。當事人未定期對食品安全狀況進行檢查評價，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規定，立案查處并責令整改，處罰日期2021年9月1日。
“華萊士 全雞漢堡” 公司名稱：北京云景華萊餐飲有限公司；統一社會信用代碼：91110112MA02A43T0E；營業場所：北京市通州區云景東路256號1層商B-5。當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，立案查處并責令整改，處罰日期2021年9月1日。
“華萊士 炸雞漢堡” 公司名稱：北京美味閣餐飲管理有限公司；統一社會信用代碼：91110112351637919U；營業場所：北京市通州區梨園鎮劉老公莊東側(北京英特塑料機械總廠)4幢1層北10室。當事人未按規定建立進貨查驗記錄制度，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，立案查處并責令整改，處罰日期2021年9月1日。
“楊國福麻辣燙” 公司名稱：北京多又多餐飲管理有限公司；統一社會信用代碼：91110112MA0076HY8W；營業場所：北京市通州區潞苑南大街1093號門市房48號。當事人未按規定制定制度、實施生產經營全過程控制要求，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，立案查處并責令整改，處罰日期2021年9月1日。
“楊國福麻辣燙”公司名稱：北京寶泰利達科技有限公司；統一社會信用代碼：91110112MA01JT6D5U；營業場所：北京市通州區張家灣鎮張灣村商業1033A號。當事人未按規定建立進貨查驗記錄制度，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，立案查處并責令整改，處罰日期2021年9月1日。
“華萊士太玉園店” 公司名稱：北京鑫旺榮達商貿咨詢有限責任公司；統一社會信用代碼：91110112MA01K1HN6R；營業場所：北京市通州區張家灣鎮張灣村商業1061號。當事人未按規定建立進貨查驗記錄制度，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，立案查處并責令整改，處罰日期2021年9月1日。(中新經緯APP)
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