一場清涼夏雨后，張行國拿出農具，爬上山坡。眼前的石榴園，到處翠生生的綠。不遠處，南水北調中線水渠穿村而過。
扒開枝條，張行國數了數，一人多高的軟籽石榴樹，已經結了20多個雞蛋大小的果。幾朵石榴花咧著嘴、含著苞，鮮艷欲滴。
“一保水質，二保增收，全靠漫山遍野的石榴。”63歲的張行國，是河南省南陽市淅川縣九重鎮張河村村民，平時負責督促管護工，照看1000多畝石榴，“以前種辣椒，現在種石榴，可千萬別小看這變化。”
20多年前，張河村為提高村民收入，鼓勵村民種辣椒、南瓜、青豆。村里配良種、找買家、建市場，帶動周邊四五個縣，種植辣椒近50萬畝。到收購季，每天能賣出10多萬斤辣椒。那時，張行國家里9畝地全種辣椒，收入提高了3倍。
隨著南水北調中線工程加快建設，確保水質安全清澈成為重中之重，而種辣椒、南瓜、青豆，要施化肥、用農藥，易污染水質。張河村黨支部書記張家祥組織召開會議，決定整村流轉土地，調整種植結構。
“企業賠了咋辦？”有群眾擔心。
“找有能力的企業，適度規模經營，才能保證水清民富。”張家祥動員村干部，挨家挨戶做工作，最終流轉了5000畝地。2014年，河南仁和康源農業發展有限公司入駐，開始種植石榴樹，改用農家肥料、生物農藥。
“沒想到，第二年冬天，一下凍死600畝進口石榴苗，損失7000萬元。一時間，群眾懷疑，企業泄氣。”公司副總經理王蘭光說，在政府幫助下，企業試驗“本地苗嫁接進口苗”，這才解決抗凍防寒難題。
淅川縣隨之出臺支持政策，配建儲量5000噸的冷庫，支持企業發展。如今，石榴產業擴至3個鄉鎮16個村，達到1.8萬畝。2019年，第一批石榴進入盛果期。“一級果裝禮盒，按個賣；二級果進超市，論斤賣；三級果送酒廠，釀石榴酒，畝均利潤7000元左右。”王蘭光說。
“土地流轉后，農民‘一地生三金’。”張家祥算收入：一是拿土地承包金，每畝每年賺800元；二是到果園打工，每人每天賺80元到100元；三是掙“反租倒包”金，村民從企業手里“反包”果園，負責除草、修剪、采摘等，每畝每年最高用工費720元。每種出1斤優質果，最高可提成1元錢。
去年，張行國“反租倒包”果園，純收入達2萬多元。今年，公司請他當片區負責人，月工資3500元。企業把利潤的5%返還村集體。村里有了錢，聘用保潔人員，村容大變樣。
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