繼格力電器(000651,股吧)炮轟奧克斯后，廚電大佬老板電器(002508,股吧)也加入到怒懟同行的陣營中，在日前舉行的2021中國家電流通大會上，老板電器副總裁何亞東公開炮轟集成灶，何亞東說，廚電集成這個方向對，集成灶的優點是解決人口多、房間小的問題，提高烹飪效率，但是集成灶每個產品都不完善，功能不夠，只適合小戶型，二三口人的小中產，不會成為大規模。歐洲就沒有煙機灶具一體的，日本開始有后來也分了，是小眾產品。
何亞東表示，做集成灶的都是小企業，連大牌技術人員都請不起。就是吵得兇，規模很小，四家上市公司市值高，是消費者投資未來，營收不及老板電器一半。何亞東還表示，會有后來的企業經過技術發展凈化這個品類。
何亞東稱集成灶只適合小戶型 難道中國消費者都住大別墅？
老板副總裁何亞東在怒懟集成灶的言論中有幾點值得關注，首先是其表示在集成灶只適合小戶型，二三口人的小中產家庭。從產品本身而言，集成灶最初只是將燃氣灶和油煙機合二為一，通過創新的下排風解決做飯時的油煙問題，并且由于是一體化涉及，占用空間小，讓廚房更加簡潔美觀。經過多年發展，如今的集成灶功能得到了進一步的延伸，蒸箱、蒸烤箱、消毒柜三大主流模塊逐漸成型，成為了各大集成灶廠商的標配，正是如此，集成灶正好解決了大部分中國消費者家中廚房面積有限，但仍想要多功能的需求，而老板副總裁何亞東稱集成灶只適合小戶型，難道中國消費者基本都住在200平以上的大平層豪宅或者別墅中，而我們完全不了解如今人們的居住條件，反而拖了后腿？究竟是我們脫離了經濟基本面，還是老板副總裁何亞東的言論過于片面？
炮轟集成產品不成熟 而中怡康報告中消費者高度認同排油煙效果好
何亞東的觀點中還提到，集成灶是很不成熟的產品，每個產品都不夠完善，功能不夠。而在由中怡康和前瞻產業研究元整理的《2020年中國集成灶行業市場規模與競爭格局分析》中指出，集成灶是一個新興的廚電品類，是指將傳統燃氣灶和傳統吸油煙機進行集成結合，同時整合搭配消毒柜、烤箱、蒸汽爐等不同功能產品的新型廚房電器。集成灶通過模塊化的產品設計和低空下排的吸油煙方式，能夠實現更加高效的油煙凈化能力和更低的噪音，被認為是傳統燃氣灶和吸油煙機的升級替代產品。根據中怡康調研數據，用戶對于集成灶排煙效果最為認可。
而在電商平臺上，不少消費者都在對集成灶進行深度體驗后給出了較高評價，認為集成灶不僅美觀，節省廚房空間，同時功能足夠豐富，可以同時做多種菜，最重要的是排油煙效果好，炒菜時不再有滿屋油煙的情況，甚至有集成灶的存在，有的消費者直接將廚房裝修成開放式。
此外，有分析指出，集成灶除了比傳統油煙機更好的排油煙能力和更低的噪音外，還有具有幾個不為人知的技術，首先是集成灶就在濾網和風輪上使用了特氟龍材料，這種材料還被稱為不粘涂層”或“易清潔物料”，耐高溫、抗酸抗堿、抗各種有機溶劑的特點，幾乎不溶于所有溶劑，所以集成灶的濾網具有易清潔的特點，這種材料的應用也讓自動電熱清洗技術得以被應用于集成灶之中。
其次是超大直徑風輪，一般集成灶的風輪直徑在270mm左右，目前有些品牌也達到了300mm，但是在如此大直徑的情況下，集成灶仍然可以達到強效靜音持久大吸力，而且在360Pa超大風壓值的情況下，風壓值越大，抗倒風能力也越強，排煙效果就越好，可以輕松告別油煙倒灌，應對烹飪高峰期。
第三是多疊全銅電機，目前的個別集成灶品牌中所采用的42疊全銅電機在表面采用了特氟龍工藝處理，這種工藝處理方式可以讓電機的壽命更加持久，而且更加安全，不僅保證了灶具的使用時間更長，也在最大程度上降低了安全隱患。
集成灶規模雖小但確有其市場 炮轟同行“相煎何太急”？
至于何亞東所說集成灶規模小，做不大。根據中怡康的數據，數據顯示，2015-2019年，集成灶零售量從69.0萬臺增加至209.8萬臺，年復合增速為32.08%，市場零售額規模從48.8億元增加至161.5億元，年復合增速為34.98%。而2020年上半年，集成灶線上和線下市場呈現出不同的景象。根據中怡康數據，2020年上半年線上市場零售量為28.6萬臺，同比增長32.9%；銷售額達到18.1億元，同比增長20.4%。
2020年線下市場集成灶銷售額為47.0萬臺，同比下降19.9%；零售額為38.1億元，同比下降17.6%。
而在老板電器2020年年報中披露，根據奧維云網（AVC）推總數據顯示，2020年油煙機全年零售量2283.0萬臺，同比下滑7.6%；零售額319.5億元，同比下滑9.3%。燃氣灶零售量2803.9萬臺，同比下滑8.1%；零售額188.4億元，同比下滑5.9%。 和傳統的油煙機和燃氣灶合計規模相比，目前集成灶還有不小的差距，并且由于集成灶集成了多種功能，因此售價也相對較高，目前市面上主流的集成灶單套價格基本在一萬元左右甚至以上。但不可否認的是，近幾年集成灶市場規模在以較高的增速擴張，但傳統燃氣灶和油煙機的增速逐年下滑，甚至開始負增長。擴大的市場規模說明消費者對集成灶的需求真實存在，并且需求越來越大。目前是場面上主流的集成灶品牌包括美大，火星人，億田等，而老板電器，方太，美的，蘇泊爾(002032,股吧)等傳統品牌也有集成灶產品，不過老板集成灶的線上銷量并不理想，以某電商平臺為例，老板品牌的集成灶產品銷量最多也就超過200臺，而美大，火星人等專做集成灶的品牌銷量都在萬臺以上，因此老板副總裁何亞東的說法并不全面，何況老板自身也在做集成灶，本是同根生，相煎何太急？
倒是近段時間以來關于老板，蘇泊爾等品牌的燃氣灶爆炸的新聞和投訴屢次出現，讓消費者對傳統油煙機和燃氣灶品牌的質量和售后服務印象大打折扣，在有空diss集成灶的時候，老板不如多將心思放在產品質量和售后服務上，少一些投訴出現，讓用戶多一些滿意，這樣至少還能挽回一點消費者的信心。
最新評論