近日，國內燕麥龍頭品牌西麥在成都舉辦了以“好燕麥，吃西麥”為主題的品牌戰略發布會。西麥品牌創始人、西麥食品(002956,股吧)董事長謝慶奎在采訪中表示，從2020年4月在冷食燕麥市場發力開始，西麥憑借綠色健康環保的優質燕麥產品在冷食休閑谷物燕麥市場中份額不斷攀升，至2021年1月市場份額達到最高17.4%，不到一年的時間，已成為現代通路冷食休閑谷物燕麥品牌第一名，而市場份額第二名的品牌離西麥相差了一大截。
眾所周知，在整個燕麥領域，冷食燕麥產品在谷物燕麥總體中份額逐年增加。2019年與2020年，冷食燕麥銷售額同比增長分別為188%與134%，2020年市場容量為2018年的6.7倍。未來，我國冷食燕麥市場容量還有很大的成長空間。面對冷食燕麥新賽道上的各種新老“選手”，比起拼資本、營銷、噱頭，西麥憑借的是品質好燕麥的硬實力最終成為了第一名。
本次發布會，西麥確立了冷食燕麥是企業第二發展曲線的產品戰略。在保證熱食燕麥市場領先地位的同時，會持續加大產品研發投入，并推出30余款冷食燕麥產品。此次發布的戰略新品益生菌酸奶塊燕麥片，采用凍干技術，添加了改善腸道健康的bc30菌種，乳酸菌和燕麥雙重營養有助于提高免疫力。技術、產品和包裝的迭代創新讓西麥更容易迎合消費者多變的喜好，并保持鮮活生動的品牌形象。
如今站在2021年“十四五規劃”的新起點，謝慶奎更是提出“再創一個新西麥”的五年規劃，“2021年是西麥品牌登頂年，未來五年，西麥會壓倒性投入8大品牌工程，從全產業鏈工程、技術產能升級工程、品類拓展工程、品牌提升工程、供應鏈創新升級工程、渠道創新拓展工程、組織發展與管理創新升級工程和數字化建設工程八大工程全面推進，自此西麥將打開新的征程�！�
據悉，為了給消費者提供優質燕麥，從各個環節保障燕麥品質，同時引領產業發展，西麥正式在全行業率先打造“好燕麥全產業聯盟”。發布會現場，西麥董事長謝慶奎宣布，西麥聯合中國燕麥育種專家、農科院教授、種植農戶、供應商、技術設備方等上中下游各方力量，布局燕麥全產業鏈。
在他看來，西麥的全產業鏈布局得益于27年深耕好燕麥的產業優勢。從農田到餐桌，10大環節，全程一手掌控。在產業鏈上游，西麥簽約全球公認的好燕麥黃金種植產區，擁有得天獨厚的自然資源。嚴格遵照國際化的標準，從種子開始，依據國家育種計劃，優選中澳燕麥育種專家培育的專屬品種，每道工序，每個環節，粒粒精選。從撒下種子的那一刻，嚴格按照GB/T 19630和農業部綠色體系標準規范種植，有機產品做到0激素、0化學合成化肥與農藥。并在供應管理上實行全球長期戰略合作聯盟，共享“公司+基地+農戶”信息資源。切實做到讓每位消費者都能享受到來自好產地的好燕麥。
在產業鏈中游，自動化倉儲技術，分品種精準存放。自有工廠擁有“航空母艦”級生產線，掌握獨家切3段細化工藝，還有10萬級GMP凈化車間，全自動精準計量包裝設備，綠色環保高阻隔多層薄膜復合包裝。從基地開始，全程監控，設置多道CCP點，過程嚴于BRC國際食品安全全球標準。并與擁有160年歷史的谷物設備生產商瑞士布勒公司達成戰略合作。將優質的燕麥原料轉變為更高質量的冷食燕麥新品，享有與全球同質同步的先進技術，助力西麥戰略升級和產品創新。產業鏈下游，西麥的有機燕麥做到一包一碼，全程可追溯。售后服務還會有西麥燕麥大使制定燕麥膳食方案，讓每一位消費者吃得更安心吃得更貼心。
還有一份數據表明，西麥用27年時間成長為“全球第一的中國燕麥谷物品牌”。國際知名咨詢公司歐睿國際對全球燕麥谷物零售市場進行了調研，范圍覆蓋全球99個國家和地區，調研數據保持一貫的真實性和權威性，調研結果顯示，按照銷售額統計，西麥是“全球第一的中國燕麥谷物品牌”(數據來源:歐睿信息咨詢(上海)有限公司,按 2019 年度零售額計,燕麥谷物定義為以燕麥為主要成分的谷物產品, 調研范圍覆蓋全球 99 個國家和地區,于 2020 年 9 月完成調研)。
放眼未來，西麥在董事長謝慶奎的領導下，將繼續從品牌與品類突破、互聯網創新與渠道拓展、質量管理供應鏈升級、信息化建設、管理升級層面發起五大攻堅戰。這既是對市場變化和消費需求的積極應對，更是西麥在“執信和，健康道”核心價值理念的指引下，實現企業持續發展，打造百年優質品牌的必然要求。
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