大豆、玉米單產不及美國六成 種源‘卡脖子’技術攻關疾進

原標題：大豆、玉米單產不及美國六成 種源‘卡脖子’技術攻關疾進

2020年中國進口大豆、玉米均創歷史新高

作為農業的“芯片”，種子是保障糧食安全的關鍵。

2月22日，在國務院新聞辦公室舉行的新聞發布會上，農業農村部副部長張桃林稱，保障糧食安全要大力實施“藏糧于地、藏糧于技”。在藏糧于技上，種業包括種子的科研是最重要的方面。

要實現農業現代化，種業是基礎，處在整個農業產業鏈源頭。2020年底召開的中央經濟工作會議確定，2021年要抓好的重點任務包括“開展種源‘卡脖子’技術攻關，立志打一場種業翻身仗”。

延續會議精神，2021年一號文件明確提出，打好種業翻身仗。

隨后，中央農辦主任、農業農村部部長唐仁健在中國農科院調研期間接受采訪時表示，要把種業作為“十四五”農業科技攻關及農業農村現代化的重點任務來抓，加快啟動實施種源“卡脖子”技術攻關，堅決打贏種業翻身仗。

那么，現在的種業發展情況怎么樣？

在發布會上，張桃林稱，總的來講，中國農業用種安全是有保障的，風險也是可控的。

當前，中國農作物，特別是糧食種子能夠靠自己來解決，中國自主選育的品種種植面積占到95%以上，做到了“中國糧主要用中國種”。豬牛羊等畜禽和部分特色水產種源立足國內有保障，現在畜禽、水產的核心種源自給率分別達到了75%和85%，這些都為糧食和重要農副產品的穩產保供提供了關鍵的保障和支撐。

不過，與國際先進水平相比較，張桃林坦言，中國也要看到種業發展還有不少不適應性和短板弱項，迫切需要下功夫來解決。

比如，大豆、玉米現在的單產水平還不高，只有美國的60%不到。耐儲的番茄、甜椒等少數專用品種進口比例還比較大，超過了50%。生豬繁殖的效率、飼料轉化率和奶牛年產奶量都只有國際先進水平的80%左右，特別是白羽肉雞，它的祖代種雞主要還是依靠進口。

這些品種方面的發展水平直接關系到中國農業相關產業發展的質量、速度和效益。

值得關注的是，由于國外的大豆、玉米競爭力更強，2020年中國進口的大豆、玉米均創下歷史新高。海關總署數據顯示，2020年，中國全年累計進口大豆10032.82萬噸，首次超過1億噸。1995年之前，中國還是大豆凈出口國，隨著后來肉蛋奶和油脂的需求大幅增加，大豆的進口規模越來越大。

國家發改委價格成本調查中心主任黃漢權曾對此表示，中國糧食進口同比有所增加，主要有兩個原因：一是國內需求增長較快，二是國內外糧價倒掛。

對如何打好種業翻身仗，2021年中央一號文件做了頂層設計和系統部署，涉及到種質資源保護、育種科研攻關、種業市場管理，就是整個種業全鏈條各個環節。

張桃林稱，總的來講，必須要堅持底線思維和問題導向，圍繞國家糧食安全和重要農副產品的保數量、保多樣、保質量的“三保”要求，遵循種業創新發展規律，破卡點、補短板、強優勢。