疫情走向影響經(jīng)濟(jì)格局，經(jīng)濟(jì)格局改變消費(fèi)方式，以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的經(jīng)濟(jì)新格局正在國內(nèi)悄然形成。
10月27日晚間，央視《新聞聯(lián)播》頭條播出《線上線下融合發(fā)展，我國消費(fèi)方式加快變革》，直擊國內(nèi)消費(fèi)趨勢變化。今年以來，我國新消費(fèi)場景、新業(yè)態(tài)、新職業(yè)不斷涌現(xiàn)，線上線下融合不斷加快，消費(fèi)方式正經(jīng)歷新變革，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行效率得到不斷提升，經(jīng)濟(jì)潛力正在逐步釋放，為構(gòu)建新發(fā)展格局提供有力支撐。
作為線上線下融合發(fā)展樣本，《新聞聯(lián)播》重點(diǎn)介紹了家樂福轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)：“依托電商平臺的倉儲網(wǎng)絡(luò)、物流和數(shù)字技術(shù)，這家傳統(tǒng)超市成功進(jìn)行了數(shù)字化轉(zhuǎn)型，把用戶需求和實(shí)體店鋪直接打通，打造了1小時(shí)場景生活圈。”
顯然，家樂福的成功轉(zhuǎn)型不僅是零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的樣本，也為企業(yè)在內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟(jì)格局下的發(fā)展提供思路與方向。
零售經(jīng)營數(shù)字化，蘇寧式賦能現(xiàn)成效
老牌零售企業(yè)家樂福是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，也是第一批進(jìn)入中國市場的外資零售企業(yè)。2019年9月，蘇寧收購家樂福中國，全球大賣場風(fēng)向標(biāo)自此開始了在中國市場上的轉(zhuǎn)型之路。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型，是第一步。
以往家樂福門店使用傳統(tǒng)的pos機(jī)，如今在家樂福門店內(nèi)則新增了掃碼購、自助收費(fèi)機(jī)等，并且實(shí)現(xiàn)了與蘇寧易購(002024,股吧)的優(yōu)化打通，令消費(fèi)者在支付環(huán)節(jié)可以直接使用云鉆抵扣。看似沒有增加很多“黑科技”設(shè)備，但卻將數(shù)字化運(yùn)營納入到家樂福體系內(nèi)，并讓用戶在門店里的轉(zhuǎn)化得以進(jìn)一步提升。
蘇寧也幫助家樂福接入了更多互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道，蘇寧易購平臺、蘇寧推客、第三方平臺等多渠道幫助家樂福拓深消費(fèi)市場，PP體育、蘇寧榴蓮社區(qū)通過直播等手段幫助家樂福構(gòu)建私域流量池。
與此同時(shí)，依托蘇寧全場景布局與物流布局等全產(chǎn)業(yè)資源，家樂福不斷升級到家服務(wù)，并在蘇寧研發(fā)的數(shù)字化信息管理工具指導(dǎo)訂貨、選貨、揀貨的助力下，工作效率得到大幅提升。
為了到家業(yè)務(wù)的優(yōu)化，家樂福設(shè)置了專門的快揀倉，并針對性的研發(fā)了店+”系統(tǒng)、微倉系統(tǒng)、慧眼系統(tǒng)加強(qiáng)對庫存和到家業(yè)務(wù)流程的管控。在數(shù)字化工具的指導(dǎo)下，快揀倉內(nèi)收錄了近兩周消費(fèi)最高頻的單品，并根據(jù)銷量定期調(diào)整快揀倉的SKU種類、商品訂單數(shù)量，大大節(jié)省了揀貨的時(shí)間。
一線揀貨員對此感受頗深。過去揀一單要穿遍整個(gè)賣場，浪費(fèi)時(shí)間不說，體力上也少吃不消；自從建了快揀倉、上線了微倉系統(tǒng)，訂單里的每個(gè)商品都標(biāo)注了具體的貨架信息，并自動規(guī)劃好了揀貨線路，不到5分鐘，十幾件商品全部揀貨完畢，并完成與送貨員的交接，日均訂單量能上升到500單，休息日都在1000單以上。
在央視記者探訪的家樂福北京中關(guān)村(000931,股吧)店，一大早剛營業(yè)半個(gè)多小時(shí)，就來了100多個(gè)線上訂單。據(jù)蘇寧家樂福華北區(qū)運(yùn)營總監(jiān)潘正權(quán)介紹：“通過這個(gè)IT系統(tǒng)以及物流等一系列的賦能，依托線上流量，吸納了巨大流量變化。”
供應(yīng)鏈平臺加速釋能，構(gòu)建內(nèi)循環(huán)有力抓手
門店數(shù)字化轉(zhuǎn)型，是家樂福融入蘇寧后全方位升級轉(zhuǎn)型的縮影。收購之初，蘇寧承諾將幫助家樂福實(shí)現(xiàn)五大舉措升級，包括拓展互聯(lián)網(wǎng)新門店、推進(jìn)現(xiàn)有家樂福店面形態(tài)優(yōu)化、進(jìn)行數(shù)字化升級、幫助家樂福以零售云的方式進(jìn)入低線市場以及依托家樂福和蘇寧小店全面升級到家服務(wù)。如今，依托蘇寧的雙線資源和深度賦能，這些承諾均在慢慢兌現(xiàn)。尤其在在經(jīng)營業(yè)績方面，2019年四季度，僅一個(gè)季度，家樂福便實(shí)現(xiàn)了7年來的首次單季度盈利。
隨著雙方業(yè)務(wù)的整合，家樂福優(yōu)勢也在蘇寧體系內(nèi)得到進(jìn)一步提升與放大。品類經(jīng)營方面，蘇寧易購以家樂福中國為核心的大快消業(yè)務(wù)快速突破，1-6月快消、日百類商品銷售規(guī)模同比增長106.70%；商品端，通過供應(yīng)鏈平臺化發(fā)展，家樂福供應(yīng)鏈全面接入蘇寧小店，供應(yīng)商同時(shí)向家樂福和蘇寧小店供貨，蘇寧小店將增加3萬多個(gè)商品，極大擴(kuò)充SKU種類，有效提高商品滿足率，家樂福成為了蘇寧線上超市和蘇寧小店的“大后方”，南京、上海等試點(diǎn)小店，受益于家樂福供應(yīng)鏈開放，蘇寧小店單店日銷提高30%以上，同時(shí)整體毛利率實(shí)現(xiàn)5%-6%的提高；此外，在商品體系打通的同時(shí)，家樂福旗艦店也在蘇寧易購上線，把家樂福中國的倉、店與蘇寧易購線上APP里面的用戶需求直接打通，實(shí)現(xiàn)了其從近場、遠(yuǎn)中場到遠(yuǎn)場的三個(gè)不同場景的格局打開。
日后，家樂福還將進(jìn)一步向供應(yīng)鏈平臺發(fā)展，向低線城市的夫妻老婆店開放供應(yīng)鏈。作為零售業(yè)的最末端，夫妻老婆店供應(yīng)商分散，供貨通路層級多，存在利潤低、商品質(zhì)量難保障、抗風(fēng)險(xiǎn)能力低等問題。而家樂福開放供應(yīng)鏈系統(tǒng)，對于消費(fèi)者，中間商減少，則能夠更好滿足消費(fèi)者多樣化消費(fèi)需求；對于夫妻老婆店，能夠免去諸多后顧之憂，適應(yīng)消費(fèi)新趨勢，乘著經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)的趨勢，順勢而上。
顯然，經(jīng)過一年的深度融合，曾經(jīng)外資身份的家樂福已更懂也更能適應(yīng)國內(nèi)新消費(fèi)需求與新經(jīng)濟(jì)格局，而蘇寧與家樂福也已聯(lián)手打造出新共同體，可以更好的參與到全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中。這也正印證了，只有在國內(nèi)大循環(huán)基礎(chǔ)上，才有可能參與國際的大循環(huán)。在雙循環(huán)新的發(fā)展戰(zhàn)略指引之下，經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)才能雙增長。
如國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟(jì)研究所所長王微所言：“線上和線下的融合互動，特別是把商貿(mào)、物流、信息、金融融合在一起，這種融合互動、跨界發(fā)展，為國內(nèi)經(jīng)濟(jì)循環(huán)創(chuàng)造了很好的支撐，同時(shí)為國內(nèi)循環(huán)和國際循環(huán)的對接創(chuàng)造紐帶和通道，更好促進(jìn)新發(fā)展格局形成。”
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