2020年9月，家樂福中國進入“蘇寧時刻”已滿一年。期間，家樂福在蘇寧的持續賦能下升級不斷，去年四季度實現7年來首次季度盈利，今年上半年繼續保持盈利態勢，并將于今年新開15家門店，加速擴張。
2019年9月27日，蘇寧易購(002024,股吧)正式完成對家樂福中國的股權收購。當天，蘇寧控股集團董事長張近東公布了家樂福“五大升級戰略”，涵蓋數字化改造、場景融合、門店拓展、到家服務、供應鏈開放等五個方面。時隔一年，張近東的承諾是否已兌現？
張近東在近日接受采訪時提到，一年來，家樂福中國圍繞“五大升級戰略”的蛻變最終體現在為用戶服務的全鏈路，“尤其是通過數字化升級、供應鏈融合、場景化改造，家樂福服務中國消費者的能力更強了”。便捷化、全品類、多觸點，蘇寧家樂福的本土服務能力不斷夯實，憑借原有的國際化供應鏈等優勢，其在中國市場的競爭力正加速凸顯。
（圖：張近東在家樂福巡店）
購物更便捷：傳統大賣場的數字化變革
張近東認為，零售業已進入全場景時代，傳統的賣場數字化轉型勢在必行。為了“隨時隨地滿足消費者任何需求”，數字化改造是家樂福升級的第一步。自2019年10月起，家樂福陸續圍繞會員、支付、商品等體系，升級消費者到店、到家購物各環節的便捷性。
在門店，蘇寧6億全域會員體系的導入，使家樂福用戶享受蘇寧全渠道積分和服務的同時，大幅延伸了家樂福離店銷售與服務能力；依托門店內升級的掃碼購、自助收銀系統，消費者平均每單可節約60%的付款時間。與此同時，家樂福遍布國內的門店、中心倉，已與蘇寧易購的線上商品打通，通過資源整合，家樂福的到家服務能力全面強化。
疫情期間，家樂福深挖國內消費需求，緊抓機遇加速“觸網”。1月24日，家樂福接入蘇寧易購的隨時頻道，2月10日上線家樂福的新版的小程序，截至目前小程序總用戶數已突破800萬。在全國52個城市，家樂福提供3公里1小時達服務，還在試點城市開辟次日達（1店覆全城）新模式。用戶在家中也能隨時隨地、方便快捷地線上選購，送貨到家。
蘇寧818戰報顯示，7月31日至8月18日，家樂福到家服務訂單量大幅攀升，環比增長280%，線上訂單客單價124元，訂單履約率維持在98%以上。
商品更豐富：供應鏈升級下的全品類擴充
2019年9月28日，張近東組織召開家樂福全國高管會后的第二天，全國200多家蘇寧易購家樂福電器店同日開業，開啟了供應鏈融合升級之路。除電器品類的補足，家樂福通過與蘇寧全品類供應鏈的打通，不斷擴充生鮮、食品、百貨等品類，為中國消費者提供更多差異化選擇。
今年以來蘇寧家樂福加大生鮮發展布局，鎖定國內眾多優質生鮮供應商，2020年采購目標較去年增長6倍，首批家樂福“生鮮億元俱樂部”成員的2020年整體年銷售劍指30億，涵蓋肉、水果、蔬菜、水產、干貨等產品分類。與此同時，家樂福從年輕、網紅產品入手，今年成功引進超2000個食品新品，持續滿足本土消費者年輕化、健康化、個性化的購物需求。
百貨方面，家樂福則主打小而美的品牌店中店。618期間衣購思亮相上海萬里店，818期間蘇寧紅孩子入駐南京、無錫兩家門店，開啟線下大賣場品類專業化門店的新模式。
觸點更多元：全場景需求更易被滿足
在張近東看來，中國消費市場的“零售場景多元化特征”尤為明顯，為更好地適應本土消費環境，家樂福必須完成從“傳統大賣場”向“全場景生活服務中心”的蛻變，生成更多的用戶“觸點”，提升各類場景下滿足用戶需求的能力。
（圖：家樂福中國門店）
對此，家樂福經過一年的反復試驗，將店面模型確定為“1+2+1”的模式。“1”代表服務城市“遠場”的家樂福社區生活中心，“2”代表服務社區“中場”的家樂福標超和精選店、另一個“1”則是面向家門口“近場”的家樂福社區生鮮店。
據了解，今年4月第一家“家樂福精選”在重慶蘇寧易購廣場開業，是蘇寧入主家樂福半年后的第一家新店。蘇寧易購廣場匯聚云店、蘇寧紅孩子、蘇寧影城等自有品牌產業，業態組合帶來的一站式的購物娛樂生活體驗可以滿足社區客群的全方位消費需求。截至目前，“家樂福精選”在全國已開設10家門店，而另一類型的社區生鮮店首店也將于9月30日在上海開業迎客。
家樂福的四種店面模型高度適配中國消費市場現狀，匹配遠場、中場、近場的消費者，配合蘇寧廣場、蘇寧小店等業態，為用戶提供“一站式購齊”的一小時生活圈新主張。除自營業態外，家樂福還規劃今年內上線蘇寧快消品的零售云開放系統，將快消供應鏈向生態開放。目前，家樂福已面向廣州一些區域性超市開展合作，為其供貨進口產品、紅酒等商品，并通過全國6大樞紐倉和200多家門店進行履約。據了解，在家樂福目前擬開放的門店5公里范圍，未來還將考慮設立前置倉，擴大開放范圍。
家樂福納入蘇寧全場景版圖周年慶，恰逢蘇寧三十周年。家樂福一年以來的升級“蝶變”，既是其與蘇寧“專注好服務”基因融合的過程，同時也是其國內市場服務能力的躍升。張近東表示，接下來，蘇寧對于家樂福到家服務將長期補貼，不設上限，并且要“加速將家樂福供應鏈以零售云的方式向全社會開放，持續加大家樂福本土服務的深度和廣度，更加精準高效地服務消費者。”
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