陳慧/文
1980年8月26日，經濟特區在中國正式誕生，深圳成為引領改革風氣、對外開放的重要窗口。40年來，深圳從一個落后的小漁村成長為中國最具創新力、市場活力和增長效率的城市，改革、創新、高效這幾大特質也成為深圳特區精神的核心要義，伴隨著深圳特區改革開放帶來的沃土，以及將特區精神融入企業發展理念，多家企業從這里誕生并成長為行業龍頭。
作為中國重要糧油企業的益海嘉里，即為改革開放后，從深圳特區成長起來的代表性企業之一。益海嘉里立足本土經過30多年的發展，快速壯大成長為世界糧油行業頭部企業，走出了一條與特區精神高度契合，集合產品創新、技術改革、環保綠色的可持續發展路徑。
特區改革開放步伐不止，益海嘉里的創新發展也一路同行。
圖片說明：益海嘉里在中國的第一家工廠南海油脂
1）改革不止 小包裝油掀起糧油產業新風
改革開放，敢為天下先，是深圳實現跨越式發展的“基因”。“特區是個窗口，是技術的窗口，管理的窗口，知識的窗口，也是對外政策的窗口。”1984年，改革開放總設計師鄧小平首次來深圳為經濟特區發展和全國改革開放指明了方向。
在改革開放之前，當時食用油市場以散裝的二級油為主，質量不好，炒菜時滿屋子都是煙，在深圳先行開啟糧油體制改革的市場開放契機下，益海嘉里創始人郭孔豐積極響應號召，毅然回國于1988年在特區劃定的“實驗田”蛇口建立了益海嘉里在中國的第一家工廠——南海油脂工業（赤灣）有限公司。
兩年后，中國第一瓶金龍魚小包裝食用油就在這家工廠下線，填補了當時尚為空白的小包裝油市場，掀起了國內小包裝食用油市場革新的風潮。
深圳特區的改革窗口定位賦予了益海嘉里不斷追求改革創新的品質，此后的數十年間，益海嘉里集團加大用于技術研發和市場開拓的資金投入，支持和推動著中國糧油產業的發展。
2002年，“金龍魚第二代調和油”面世，首次將膳食健康的研究深入到脂肪酸領域，倡導金龍魚1：1：1™膳食脂肪酸均衡理念，掀起了食用油行業“營養均衡”革命的新潮流，推動了國人食用油消費理念從“安全”到“營養健康”的躍升。在產品創新上，益海嘉里永遠在跟自己“較勁”。在歐洲設立葵花籽油原料工廠，只為保證每一滴金龍魚陽光葵花籽油的品質；十年磨一劍的金龍魚“雙一萬”稻米油，只為實現營養與品質的結合。益海嘉里用敢于突破的創新精神和精益求精的匠人精神，完成了一次又一次令人驚喜的產品升級。
尼爾森數據顯示，近三年，該公司在小包裝食用油、包裝面粉、包裝米現代渠道市場份額均排名第一，特區的改革沖鋒精神在益海嘉里的發展過程中得到了充分展現。今天，益海嘉里旗下的金龍魚等品牌糧油食品，已經成為中國家庭日常糧油消費中不可或缺的組成部分。
2）創新迭代 呼應特區高速高質發展
確定改革開放政策后，深圳特區的發展速度一日千里，2019年人均GDP排名上升至全國首位。伴隨著經濟特區所特有的政策與環境，包括騰訊、平安、華為、益海嘉里等行業龍頭快速崛起。2019年，益海嘉里實現營收1707.43億元，歸母凈利潤達到54.08億元，是國內最大的農產品(000061,股吧)和食品加工企業之一，成為名副其實的世界糧油食品龍頭。
“時間就是金錢，效率就是生命”，這不僅是深圳速度的體現，更是深圳堅持創新以追求高質量發展的體現。益海嘉里秉承這一精神， 30多年來不斷推出更豐富、更優質的產品，產業鏈已延伸到大米、面粉、油脂科技、飼料原料等諸多領域。采用多品牌戰略，以金龍魚為核心，建立了覆蓋高端、中端、大眾的綜合品牌矩陣，旗下歐麗薇蘭、胡姬花、香滿園、乳玉皇妃等，都已成為每個細分領域的佼佼者，推動千萬家庭廚房升級。
在擴大產業鏈規模的同時，益海嘉里以提供安全、營養、健康、美味的產品為己任，在加強食品安全質量把控方面嚴格要求，建立并實施了從原輔料到產成品的質量與食品安全高質量管理體系。截至2020年5月，益海嘉里旗下有85家企業通過了ISO9001質量體系認證，57家企業通過了FSSC22000食品安全體系認證，47家企業通過了ISO22000食品安全管理體系認證，60家企業通過了AIB審核。
其旗下工廠和集團研發中心實驗室配備了行業內先進的各類檢測設備，每年140余萬次、高達430個項目的過程檢測和成品檢測，出廠質量控制標準都嚴于相應的國家標準或者行業標準，為出廠產品的質量和安全保駕護航，確保質量和食品安全萬無一失。
由于對質量的卓越追求，2009年南海油脂獲得深圳市市長質量獎，截止目前，益海嘉里旗下已經有16家企業陸續獲得了18個各級政府質量獎。
3）綠色發展 能源管理獲世界認可
進入新時代，改革開放也進入深水區，綠色發展是高質量發展的應有之義，“深圳藍”成為城市名片，益海嘉里也憑借在能源管理等方面出色的表現，成為契合特區發展新要求的一張企業名片。
在做大做強的過程中，益海嘉里意識到低碳環保對于企業和社會可持續發展的重要性。自2013年起，南海油脂成為第一批參與深圳碳排放交易的企業，以實際行動踐行節能減排。南海油脂在技改項目中不斷加大環保投資力度，積極推進節能降耗治污減排，實現資源有效利用、廢棄物排放減少。
在2020年度全球能源管理領導獎評選中，南海油脂榮獲“2020年度全球優秀能源管理領導獎的能源管理洞察獎”，成為今年全國糧油食品行業唯一獲此殊榮的企業。這代表著益海嘉里在能源管理和綠色發展方面做出的貢獻，得到了世界范圍的認可。
不斷升華的特區精神支撐了深圳的崛起和持續發展，先行示范區的深圳，發揮著橋頭堡的作用，未來仍將大有可為。特區精神已融入了生于此、長于此的企業核心文化中，益海嘉里在自身不斷發展壯大的同時，始終將企業命運與中國改革開放命運、深圳特區改革發展聯系在一起，引領行業進入大健康時代，為消費者提供優質、安全、健康的糧油食品。
東風欲來滿眼春，潮起正是揚帆時。我們正處于最好的時代！
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