北京商超正調(diào)增貨源全力保供，有超市明示直供基地

北京連續(xù)出現(xiàn)新增確診病例，新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)暫時(shí)休市。作為北京重要的菜籃子，對(duì)北京市民來(lái)說(shuō)，目前最大的關(guān)切在于會(huì)不會(huì)影響到生活必需品的正常供應(yīng)。

6月13日，從上午到下午，新京報(bào)記者全天多路實(shí)地探訪北京多個(gè)連鎖商超，由于商超主要依賴于原產(chǎn)地直采，受新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)休市的影響有限，目前多家超市保障蔬菜、水果、肉類(lèi)、米面糧油等民生商品正常供應(yīng)，價(jià)格基本穩(wěn)定，門(mén)店也已加強(qiáng)了防控措施，并從供貨商緊急調(diào)配相關(guān)貨源。

物美品超市廣渠路店：鮮肉、蔬菜水果正常供應(yīng)，未漲價(jià)

6月13日上午10時(shí)40分，新京報(bào)記者探訪物美品超市廣渠路店發(fā)現(xiàn)，蔬菜、水果、肉類(lèi)、活鮮等物品均正常供應(yīng)，并未出現(xiàn)漲價(jià)現(xiàn)象。

消費(fèi)者在蔬菜水果區(qū)挑選貨品。新京報(bào)記者 張潔 攝

在蔬菜水果區(qū)，消費(fèi)者有序挑選產(chǎn)品，西紅柿、黃瓜、青椒等蔬菜均正常供應(yīng)，均未漲價(jià)，其中，西紅柿2.58元/500g，黃瓜0.99元/500g。同時(shí)，水果區(qū)產(chǎn)品也為正常售價(jià)。其中，京欣西瓜1.29元/500g。

在鮮肉區(qū)，雞大胸、雞小胸、雞翅根、琵琶腿均為7.99元/斤，精品五花肉的單價(jià)為39.98元/500g。也有消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)魚(yú)蝦類(lèi)活鮮、凍鮮，柜臺(tái)中有帶魚(yú)段、單凍小黃魚(yú)、去頭紅蝦和凍鲅魚(yú)等。其中，帶魚(yú)段（小）為促銷(xiāo)價(jià)，3.99元/500g，去頭紅蝦31.98元/500g，凍鲅魚(yú)9.98元/500g。不過(guò)，在柜臺(tái)中雖然有巴沙魚(yú)的價(jià)簽，但并未擺放巴沙魚(yú)產(chǎn)品。

永旺超市朝陽(yáng)大悅城(000031,股吧)店：凍鮮、活鮮品正常銷(xiāo)售

??6月13日11時(shí)，新京報(bào)記者在永旺超市朝陽(yáng)大悅城店看到，其生鮮蔬果、肉類(lèi)、雞蛋等日常生活必需食品等供應(yīng)充足，凍鮮、活鮮等也均處于正常銷(xiāo)售狀態(tài)。

凍鮮、活鮮等正常銷(xiāo)售，三文魚(yú)及其相關(guān)產(chǎn)品下架。新京報(bào)記者 張曉榮 攝

就豬肉、牛羊肉等貨品的來(lái)源，永旺超市工作人員介紹稱(chēng)，其由公司統(tǒng)一配送，沒(méi)有來(lái)自新發(fā)地的貨，都是大廠直接供貨。

目前，永旺超市三文魚(yú)及其相關(guān)產(chǎn)品均已下架。以主食廚房為例，根據(jù)工作人員的說(shuō)法，昨天還在出售的三文魚(yú)及三文魚(yú)壽司，今日已全部下架并停售。

永輝超市雙橋店：肉類(lèi)區(qū)專(zhuān)柜廠家直接供貨

6月13日11時(shí)30分，新京報(bào)記者來(lái)到永輝超市(601933,股吧)雙橋店探訪。超市內(nèi)海鮮區(qū)域經(jīng)營(yíng)正常，有不少消費(fèi)者在挑選購(gòu)買(mǎi)魚(yú)蝦等海鮮產(chǎn)品。

負(fù)責(zé)相應(yīng)區(qū)域的工作人員表示，永輝超市的海鮮類(lèi)產(chǎn)品均為產(chǎn)地直采，例如海帶來(lái)自“海帶之鄉(xiāng)”山東榮成。該工作人員介紹稱(chēng)，接到相關(guān)通知后，超市內(nèi)已迅速下架三文魚(yú)及相關(guān)產(chǎn)品。而在肉類(lèi)區(qū)域，設(shè)有各種品牌標(biāo)志，工作人員表示這代表廠家專(zhuān)柜，所有產(chǎn)品都由品牌直接供貨。

永輝禽肉類(lèi)柜臺(tái)設(shè)置廠家品牌標(biāo)識(shí)。新京報(bào)記者 王琳攝

在防疫工作方面，進(jìn)入永輝超市雙橋店需要測(cè)溫及佩戴口罩，超市扶梯口也有值勤的工作人員。入口大門(mén)門(mén)簾摘除、通風(fēng)狀況良好，超市內(nèi)的一米線標(biāo)識(shí)也相對(duì)清晰。

ole'精品超市合生匯店：雞蛋和雜糧注明“基地直供”

6月13日12時(shí)45分，與周末合生匯的人流相比，位于其負(fù)2層的ole'精品超市消費(fèi)者并不多，無(wú)論蔬菜、水果還是海鮮、奶制品供應(yīng)都非常充足。超市內(nèi)很多有機(jī)蔬菜、水果都打出“特價(jià)”、“買(mǎi)一送一”的優(yōu)惠。雞蛋、雜糧等都標(biāo)明“基地直供”字樣，并詳細(xì)標(biāo)明產(chǎn)地和經(jīng)銷(xiāo)商信息。

收銀通道一米線提示。新京報(bào)記者 王萍 攝

新京報(bào)記者注意到，在合生匯地下車(chē)庫(kù)入口、超市入口均需嚴(yán)格測(cè)溫，超市入口還設(shè)有消毒地墊，收銀通道也有一米線的提示。

未來(lái)鮮生管莊店：海鮮類(lèi)不涉及新發(fā)地產(chǎn)品

6月13日13時(shí)，新京報(bào)記者在未來(lái)鮮生管莊店發(fā)現(xiàn)，海鮮區(qū)域的工作人員正在撤下所有的海鮮類(lèi)產(chǎn)品，裝有冷凍魚(yú)蝦的冰柜也都用紙箱封蓋起來(lái)。該工作人員表示，剛剛接到了公司要求下架所有海鮮類(lèi)商品的電話通知。

工作人員介紹稱(chēng)，該超市售賣(mài)的海鮮類(lèi)產(chǎn)品，都是直接從相關(guān)產(chǎn)地進(jìn)貨然后供應(yīng)給各個(gè)分店的，不涉及北京新發(fā)地的產(chǎn)品。此時(shí)撤下商品是為了保證萬(wàn)無(wú)一失，此后上架時(shí)間需要等待具體通知。

海鮮區(qū)域撤回海鮮類(lèi)商品前后。新京報(bào)記者 王琳 攝

在未來(lái)鮮生管莊店，除了進(jìn)入時(shí)需要測(cè)溫及佩戴口罩外，廣播不斷提示消費(fèi)者要保持安全距離。據(jù)新京報(bào)記者觀察，目前超市內(nèi)的商品供應(yīng)充分、價(jià)格穩(wěn)定，此外還有不少優(yōu)惠力度相當(dāng)大的特價(jià)商品。而消費(fèi)者也是理性購(gòu)物，并未出現(xiàn)裝滿整個(gè)購(gòu)物車(chē)的搶購(gòu)行為。

家樂(lè)福雙井店：客流穩(wěn)定，冰鮮水產(chǎn)品未受影響

6月13日13時(shí)30分，在家樂(lè)福雙井店，超市內(nèi)的客流并沒(méi)有增多。在蔬菜、水果區(qū)，各種綠葉菜、土豆、洋蔥、應(yīng)季水果供應(yīng)充足，而且價(jià)格平穩(wěn)，稱(chēng)重區(qū)沒(méi)有排隊(duì)現(xiàn)象。

各區(qū)域供應(yīng)充足，稱(chēng)重區(qū)沒(méi)有排隊(duì)現(xiàn)象。新京報(bào)記者 王萍 攝

一位消費(fèi)者告訴新京報(bào)記者，雖然目前北京出現(xiàn)了病例，早晨也看到了新發(fā)地市場(chǎng)休市的新聞，來(lái)超市買(mǎi)菜“不是因?yàn)榕虏藵q價(jià)”，“就買(mǎi)了周末兩天的，沒(méi)必要囤菜啊。”

在海鮮區(qū)，各種活魚(yú)、冰鮮水產(chǎn)品售賣(mài)也未受影響。一位工作人員說(shuō)，比較受歡迎的厄瓜多爾白蝦、小龍蝦、帶魚(yú)的銷(xiāo)售都正常。在牛肉柜臺(tái)，新京報(bào)記者注意到，家樂(lè)福的牛肉供應(yīng)商為皓月。

米面糧油區(qū)，一位年齡較大的女顧客剛在大米前停下腳步，和她一起逛超市的年輕女孩說(shuō)出的一句話，讓旁邊的銷(xiāo)售人員也忍俊不禁：“趕緊走，2月?lián)尩拇竺椎浆F(xiàn)在還沒(méi)吃完呢！”

該銷(xiāo)售人員告訴新京報(bào)記者，超市開(kāi)門(mén)后，各區(qū)域都沒(méi)有出現(xiàn)排隊(duì)現(xiàn)象，感覺(jué)人流與平時(shí)差不多。

新京報(bào)記者注意到，顧客從西南門(mén)進(jìn)入超市內(nèi)需要測(cè)量體溫，除了體溫檢測(cè)儀，還增加了一名工作人員持測(cè)溫槍檢測(cè)，工作人員還不停提醒顧客進(jìn)店必須佩戴口罩。在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)，也可以看到“有序排隊(duì)、保持一米以上間隔”的提示。

連鎖商超積極保供，確保肉蛋菜不漲

在6月13日北京市新冠疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上，北京市商務(wù)局二級(jí)巡視員、新聞發(fā)言人王洪存介紹，為做好全市市場(chǎng)供應(yīng)保障，發(fā)揮大型超市企業(yè)流通骨干渠道作用，鼓勵(lì)蔬菜、肉類(lèi)等貨源企業(yè)與商超企業(yè)直供對(duì)接。指導(dǎo)協(xié)調(diào)大型連鎖超市增加商業(yè)庫(kù)存，提高商超企業(yè)的保供能力。

新京報(bào)記者采訪了解到，超市發(fā)、物美、家樂(lè)福、永輝超市、麥德龍等均在全力保障生鮮蔬果、肉禽蛋奶等民生商品的供應(yīng)，且保持價(jià)格穩(wěn)定。

6月13日，新京報(bào)記者從超市發(fā)獲悉，超市發(fā)方面目前已與供應(yīng)商協(xié)商，做好緊急備貨準(zhǔn)備，保證肉蛋菜不漲價(jià)。

據(jù)物美方面介紹，物美旗下門(mén)店所有的豬肉、牛羊肉、生鮮蔬菜類(lèi)商品全來(lái)源于原產(chǎn)地直采，確保食品安全，為保證供應(yīng)，所有門(mén)店均已做好各類(lèi)民生商品、防疫物資備貨和緊急調(diào)貨準(zhǔn)備。

麥德龍相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴新京報(bào)記者，經(jīng)排查，麥德龍北京商場(chǎng)所售蔬菜水果、肉類(lèi)水產(chǎn)等商品以產(chǎn)地直供為主，不受新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)閉市影響；同時(shí)，為進(jìn)一步確保安全，北京4家麥德龍商場(chǎng)的所有三文魚(yú)相關(guān)商品均已下架。

新京報(bào)記者 張曉榮 王萍 王琳 張潔