“中國食品安全聯(lián)盟”成立伊利攜手阿里、物美等行業(yè)龍頭構(gòu)筑“品質(zhì)長城”助力全面小康

　　“沒有全民健康，就沒有全面小康。”新冠疫情大考之下，今年政府工作報告著重提出了“六穩(wěn)六保”，把“穩(wěn)就業(yè)保民生”放在首要位置，為食品企業(yè)賦予了新的責(zé)任。食品安全不僅成為“穩(wěn)就業(yè)保民生”的重要支撐，也關(guān)系到全面建成小康社會的進程。

　　6月7日是第二個“世界食品安全日”，今年的主題為“食品安全，人人有責(zé)”。當(dāng)天，國務(wù)院食品安全委員會辦公室會同公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局在京舉辦2020年“世界食品安全日”中國主場活動。作為活動重要成果，在國務(wù)院食安辦、市場監(jiān)管總局等部門的指導(dǎo)下，伊利集團作為唯一一家乳品企業(yè)，攜手阿里巴巴、物美集團等食品產(chǎn)業(yè)鏈上的領(lǐng)軍企業(yè)與專業(yè)機構(gòu)共同發(fā)起成立“中國食品安全聯(lián)盟”，強強聯(lián)手，匯眾家之長，聚各方之力，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研緊密聯(lián)動，為消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，為中國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能，為國家民生保障能力的提升助力，為決勝全面建成小康社會作出貢獻。

　　國務(wù)院食安辦主任、市場監(jiān)管總局局長肖亞慶在主場活動致辭中強調(diào)，“世界食品安全日”倡導(dǎo)“食品安全，人人有責(zé)”，與我國食品安全社會共治理念高度契合。我們要以此次活動為契機，發(fā)揮中國特色社會主義的政治優(yōu)勢和制度優(yōu)勢，走好食品安全工作的“群眾路線”，促進政府、企業(yè)、消費者共同履行責(zé)任，共治共享食品安全。企業(yè)要履行好主體責(zé)任,尚德守法，誠信自律，保證上市產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　國家衛(wèi)生健康委副主任李斌、海關(guān)總署副署長張際文、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥、公安部食品藥品犯罪偵查局局長呂武欽出席活動并致辭，市場監(jiān)管總局食品安全總監(jiān)王鐵漢通報2019年國家食品安全抽樣檢驗情況。國務(wù)院食安辦副主任、市場監(jiān)管總局副局長孫梅君主持活動。

　　伊利集團董事長潘剛作為食品生產(chǎn)企業(yè)的唯一代表受邀發(fā)言，他表示，伊利參與發(fā)起成立“中國食品安全聯(lián)盟”，正是希望通過深化全產(chǎn)業(yè)鏈合作、加強創(chuàng)新與標準化建設(shè)，共同推動食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，從而更好地守護國人健康。

　　伊利集團董事長潘剛參加2020年“世界食品安全日”中國主場活動，并作為食品生產(chǎn)企業(yè)的唯一代表受邀發(fā)言。

　　一直以來，黨和政府以及社會各界，對食品安全工作高度重視。2014年1月，習(xí)近平總書記曾在伊利集團視察指導(dǎo)時，深切囑托要“確保消費者舌尖上的安全”。作為健康食品領(lǐng)軍企業(yè)，伊利始終視品質(zhì)為生命，持續(xù)在產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新、標準建設(shè)等全方位開展扎實的品質(zhì)保障工作，積極落實“六穩(wěn)六保”任務(wù)。2019年，伊利將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略從“質(zhì)量領(lǐng)先3210戰(zhàn)略”升級為“品質(zhì)領(lǐng)先3310戰(zhàn)略”，從聚焦食品安全風(fēng)險管理到關(guān)注消費者品質(zhì)體驗，由質(zhì)量管理向品質(zhì)管理升級，聚焦“全球最優(yōu)品質(zhì)”，持續(xù)升級全球質(zhì)量管理體系，將嚴苛的質(zhì)量管控標準貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈，保證零食品安全事件。長期以來，伊利建立了“全員、全過程、全方位”質(zhì)量管理體系以及“集團——事業(yè)部——工廠”三級食品安全風(fēng)險監(jiān)測防控體系，在業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)了從源頭到終端的每一個食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點的監(jiān)測、分析、把控、預(yù)防，有力保障了產(chǎn)品的高品質(zhì)。

　　在標準建設(shè)方面，伊利作為第一批入選國家消費品標準化項目的試點單位，通過對全球標準法規(guī)咨詢及信息支持平臺、標準化管理平臺及體系的打造，形成標準提升質(zhì)量新模式，不斷以先進標準引領(lǐng)消費品品質(zhì)提升。經(jīng)過多年的標準化建設(shè)，目前伊利的標準不僅嚴于中國國家標準，也嚴于歐洲、美洲、大洋洲等很多國家的標準，讓很多國外供應(yīng)商都為之驚訝。甚至有的外國供應(yīng)商拿到這份標準時，忍不住說：“你們有1200多項檢驗項目！這太苛刻了！”其實，這種嚴苛就是為了讓所有合作伙伴樹立起高標準的品質(zhì)意識，保障消費者的食品安全。

　　食品安全事關(guān)全國人民的身體健康和生命安全，是民生工程、民心工程。作為健康食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，伊利始終將品質(zhì)保障工作落實到企業(yè)發(fā)展實處，與行業(yè)龍頭企業(yè)及專業(yè)機構(gòu)建立緊密友好合作關(guān)系，匯聚各方力量織牢食品安全網(wǎng)，助力“六穩(wěn)六保”工作穩(wěn)步推進，持續(xù)為全面建成小康社會貢獻力量。

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